Сүүлийн үед цагаан хоолтон болох эсвэл зөвхөн махнаас татгалзах хүмүүсийн тоо нэмэгдэж байна. Тэд яагаад үүнийг хийдэг вэ, энэ нь биед ашигтай юу? Энэ асуудлыг шийдэхийг хичээцгээе.
Махыг хүүхдүүдийн хоолны дэглэм, ахмад настнуудын цэс, зарим өвчний талаар хасахыг зөвлөдөггүй гэж хэлье. Дараа нь ихэнх цагаан хоолтнууд махыг хасвал эрүүл мэнд сайжирч, эрүүл мэнд сайжирч, хөнгөн.
"Per"
Мах идэх хэд хэдэн шалтгаан бий. Эдгээрээс цөөн хэдийг нь энд оруулав.
- маханд агуулагдах уургууд нь биед шаардлагатай амин хүчил агуулдаг;
- маханд эсийг шинэчлэхэд шаардлагатай фосфолипид агуулагддаг;
- В бүлгийн витамин агуулдаг: B1, B2, B4, B5, B6, B7, B12, E, PP, H, фолийн хүчил;
- найрлага нь макронутриентууд орно: кали, магни, натри, фосфор, хүхэр, кальци;
- найрлага нь төмөр, иод, зэс, манган, цайр, фтор, хром, селен зэрэг элементийн элементүүдийг агуулдаг.
"Vs"
Мах идэх нь сул талуудтай байдаг.
- хэт их хэрэглээ нь зүрх судасны өвчин (цус харвалт, зүрхний шигдээс) -ийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг;
- бидний үед даавар, антибиотик, пестицид агуулсан мах ихэвчлэн олддог;
- амьтанд өвдөлт, зовлон учруулах;
- хоол боловсруулах чадвар муутай тул ходоодонд мах ялзрах боломжтой, учир нь энэ хоол хүнд байдаг.
Махыг ургамлын гаралтай хоолоор сольж болох уу?
Мэдээжийн хэрэг махыг зөвхөн ургамлын гаралтай хоолоор бүрэн орлуулах боломжгүй юм. Тиймээс цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүст ихэвчлэн В12 витамин дутагдалтай байдаг. Зөв зохистой хооллолтын хувьд махыг загас, далайн хоолоор орлуулах нь дээр. Үүний зэрэгцээ, хүн бүр амьдралын талаар өөрийн гэсэн үзэл бодолтой байдаг бөгөөд хүн бүр өөрт байгаа зүйлээ сонгодог.
