Emerald Scatter салат нь Оливье, Херринг нар шиг үстэй дээлний доор хараахан алдаршиж амжаагүй байгаа ч гэр бүлээ шинэ, амттай зүйлээр гайхшруулж, эрхлүүлэхийг хүсэгчид заавал чанаж идээрэй. Emerald Scatter салат нь гадаад төрхөөрөө маш дэгжин, дур булаам болж хувирдаг бөгөөд найрлагын хослол нь тавгийн амтыг мартагдашгүй болгодог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Салат бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- - тахианы хөх - 1 ширхэг;
- - сонгино - 1 ширхэг;
- - улаан лооль - 2 ширхэг;
- - бяслаг - 100 гр;
- - өндөг - 4 ширхэг;
- - киви - 2-3 ширхэг.
- - давс, чинжүү - амсах болно;
- - майонезаас.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, бид бүх орц найрлагыг бэлтгэдэг: тахианы хөх, үүнийг тахианы аль ч хэсгээр сольж болно, давсалсан усанд буцалгаж, бага зэрэг хөргөнө, арьс, ясгүй болно. Үүссэн целлюлозыг дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав. Та гараараа махыг утас болгон хувааж болно. Бид тахианы махыг салат савны ёроолд тарааж, давхарга нь жигд байх ёстой.
Алхам 2
Бид сонгиныг хальслаад зайлж, аль болох нилээд жижиглэнэ. Тахианы махыг жижиглэсэн сонгинотой хамт цацна. Бид майонезаар давхаргыг хучдаг. Илүү халуун ногоотой хоолонд дуртай хүмүүст махаа сонгинотой хамт давс, перцээр цацна.
Бяслаг бүдүүн grater дээр үрж, үүнээс дараагийн давхаргыг бүрдүүлнэ.
Алхам 3
Улаан лоолийг угааж, цаасан салфетка эсвэл алчуураар хатааж, шоо болгон хувааж, үрж жижиглэсэн бяслагны дээд дээр тавина. Ялангуяа зөөлөн биш улаан лоолийг авах нь зүйтэй бөгөөд дараа нь зүсмэлүүд нь илүү зөөлөн болж, зүсэх нь илүү хялбар болно.
Алхам 4
Өндөг чанасан өндөгийг урьдчилан чанаж, бага зэрэг хөргөнө, хальсыг нь авна. Тахианы өндөгийг бүдүүн ширхэгтэй grater дээр үрээд, улаан лооль дээр хийнэ. Дээрээс нь бид майонезаас тор хийдэг.
Алхам 5
Миний киви, хальслаад цавчих. Та кивиг куб, тууз эсвэл гурвалжин болгон хувааж болно. Салатын дээд хэсгийг жимсний хэсгүүдээр чимэглээрэй.
Бид салатаа 1-2 цагийн турш хөргөгчинд хийж үйлчилж болно.
