Өөхгүй луувангийн маффиныг мацаг барих үеэр цайгаар үйлчилж болно. Мөн ямар ч өдөр эдгээр амттай, эрүүл боов нь амтат цэсийг төрөлжүүлэх болно. Маффин хийх нь хялбар байдаг. Найрлага, жигнэмэг хийхэд ижил хэмжээгээр бэлтгэхэд 40 минут - 20 минут болно. Зуурмаг дээр шүүслэг алим, лууван нэмээд маффинууд бага зэрэг чийглэг болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хоёр алим
- - нэг лууван
- - хагас жүржийн хальстай
- - 150 гр ургамлын тос
- - 180 гр элсэн чихэр
- - 10 гр жигд нунтаг
- - 240 гр гурил
Зааварчилгаа
1-р алхам
Алимаа угаана уу. Тэднийг цэвэрлэ. Тус бүрийг нь дөрвөлжин хэрчинэ.
Алхам 2
Алимнаас цөмийг хайчилж, том ширхэгтэй үрж жижиглэнэ. Лууванг угааж, хальслаарай. Алим шиг үрж бай.
Алхам 3
Улбар шар өнгийн хальсыг үрж жижиглээрэй. Бэлтгэсэн хоолоо хутгагч саванд хийнэ. Элсэн чихэр нэмнэ.
Алхам 4
Нефтийг энд асга. Элсэн чихэр уустал дунд хурдаар хутгана. Гурил, жигд нунтаг зэргийг нэгтгэнэ.
Алхам 5
Жимс, ногооны холимог руу гурил хийнэ. Сайн холино. Гурилын гуравны хоёроор дүүргэсэн зуурмагийг цагаан тугалга болгон хуваа.
Алхам 6
180 градусын температурт 15 минутын турш явуулна. Бэлэн маффинуудыг зуухнаас гаргаж ав. Мөөгөнцөрөөс нь аваад нунтаг элсэн чихэрээр цацна.