Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй баярын ширээнд зориулсан маш сайхан хоолны дуршил юм. Хэрэв та олон өнгийн улаан лооль, шар, улаан хэрэглэдэг бол илүү гайхамшигтай харагдах болно.
Танд хэрэгтэй болно:
- 28 ширхэг интоорын том улаан лооль;
- 100 грамм гахайн мах;
- Хатуу сараалжтай бяслаг 3 хоолны халбаганууд;
- 100 грамм майонезаас;
- ногоон сонгино, яншуй жижиг баглаа;
- чимэглэх зориулалттай dill, шанцайны ургамал.
Интоорын улаан лоолийг угааж, оройг нь тайрч, жижиг халбагаар целлюлозыг сайтар сонгоорой; Улаан лооль бүрийг тавган дээр тавиад илүүдэл жүүсийг гадагшлуулахын тулд талыг нь тайруулаарай. Гахайн махыг маш сайн хэрчиж, алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурч, хайлсан өөх тосоо шавхан, гахайн махаа хөргөнө. Ногоон сонгино, яншуйг зайлж, хатаагаад цавчих.
Саванд гахайн мах, сараалжтай бяслаг, ургамал, майонезаас холино. Энэ хольцоор улаан лоолийг дүүргээд таваг дээр тавиад хүнсний хальсаар хучиж хөргөгчинд хоёр цаг байлгана. Үйлчилж эхлэхээс өмнө dill болон шанцайны ургамал чимэглээрэй.
