Шинэ хан боргоцой, терияки соусын амтлаг амт нь салатыг ер бусын амтаар өгдөг бөгөөд энэ нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Энэхүү хоол нь ямар ч баярыг гэрэлтүүлэх бөгөөд энэ нь цагаан хагас чихэрлэг дарстай сайн зохицдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр ясгүй гахайн мах
- - a бүхэл бүтэн хан боргоцойн хэсэг
- - 1 дунд лууван
- - 1 tbsp. л. алимны цуу
- - 1 tbsp. Шар буурцгийн соус
- - 2 tbsp. терияки сумс
- - 1 tsp сараалжтай цагаан гаа үндэс
- - 1 tbsp. наран цэцгийн тос
- - шанцайны ургамал
- - 1 өргөст хэмх
- - 30 гр бүйлс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, гахайн булангийн гэсгээж, дараа нь нимгэн тууз болгон хуваа. Дараа нь бид үүнийг аяганд хийж, тэнд 2 халбага нэмнэ. терияки сумс, бүх зүйлийг хольж, түр хойш тавь.
Алхам 2
Аягандаа хувцаслахдаа цуу, наранцэцгийн тос, цагаан гаа, шар буурцгийн соусыг хольж түрхээрэй.
Алхам 3
Хан боргоцойг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
Алхам 4
Өргөст хэмхийг зузаан тууз болгон хайчилж ав.
Алхам 5
Лууванг үрж жижиглээрэй.
Алхам 6
Хайруулын тавган дээр 2 хоолны халбагыг халаана. наран цэцгийн тос. Махыг тал бүр дээр 3-5 минутын турш хуурна.
Алхам 7
Дараа нь бид үүнийг таваг руу шилжүүлдэг.
Алхам 8
Салатны навчийг бидний гараар урж, салат саванд хийнэ. Тэнд гахайн мах, хан боргоцой, лууван, өргөст хэмх, жижиглэсэн бүйлс нэмнэ.
Алхам 9
Салатаа амталж, үйлчил.
