Prunes нь ашигтай шинж чанар, илчлэг багатай гэдгээрээ алдартай. Энэ гайхамшигтай жимсээр хийсэн бялуугаар өөрийгөө дайлж яагаад болохгүй гэж?
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 130 гр маргарин;
- - 250 гр элсэн чихэр;
- - 3 өндөг;
- - 150 гр гурил;
- - 1 tsp устгасан сод;
- - 25 г какао нунтаг;
- - 400 гр prunes;
- - 100 гр жижиглэсэн хушга;
- Цөцгийн хувьд:
- - 400 гр өтгөрүүлсэн сүү;
- - 250 гр цөцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг элсэн чихэрээр цагаан болтол нунтаглаж, зөөлрүүлсэн маргарин нэмээд зоддог. Дараа нь гурил нэмээд сайтар хутгаж, хальсан сод нэмнэ. Зуурсан гурилаа түргэн зуураад хоёр хэсэгт хуваагаад нэг хэсэгт нь какао нэмнэ.
Алхам 2
Зуурсан гурилаа 25 минутын турш зууханд хийж, өмнө нь тос түрхсэн жигнэмэгээр жигнэнэ. Бэлэн болсон бялууг хөргөөд, хагасыг нь хэвтээ байдлаар хуваана.
Алхам 3
Prunes-ийг 25 минутын турш хүйтэн усанд байлгаад зөөлөн болтол нь чанаад үрийг нь аваад жижиглэн хэрчинэ.
Алхам 4
Цөцгий бэлтгэхийн тулд бид маргариныг өрөөний температурт байлгаж, дараа нь сэвсгэр болтол сэгсэрч аажмаар өтгөрүүлсэн сүү нэмнэ.
Алхам 5
Бид дууссан бялууг уялдуулж, тайрч тайрч авна. Бялууг цөцгийтэй тос түрхээд дээрээс нь давхарлаж тавиад, давхарга бүрийг жижиглэсэн хушга, жижиглэсэн prunes-ээр хучна. Дээд бялуу, ирмэгийг тосоор тосолж, үйрмэгээр нь цацаж, prunes, самараар чимэглээрэй. Бялуу бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!
