Гэрийн бяслагаар жигнэмэг нэмж хийсэн шоргоолжны бялуу нь гайхалтай зөөлөн, амттай, эрүүл байдаг. Бэлтгэхэд төвөгтэй зүйл байхгүй бөгөөд үүний үр дүнд та насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах гайхалтай амттан авах болно.
Орц:
- 0.5 кг шинэ гэрийн бяслаг;
- 200 гр цөцгийн тос;
- хуурай жигнэмэг "Наполеон" - 300 гр;
- өтгөрүүлсэн сүү - 250 гр;
- наргил модны самар эсвэл хушга.
Бэлтгэл:
- Нэгдүгээрт, та жигнэмэгийг нунтаглах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг гараар тийм ч том биш хэсгүүдэд хуваадаг.
- Дараа нь та гэрийн бяслагнаас цөцгий бэлтгэх хэрэгтэй болно. Үүнийг хийхийн тулд холигч ба гүн аяга хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, өтгөрүүлсэн сүүг аяга тавган дээр хийж, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос хийнэ. Тосыг зөөлрүүлэхэд цаг хугацаа шаардагддаг тул хөргөгчнөөс хамгийн багадаа 2-3 цаг (хөлдөөгчид байсан бол) урьдчилан авах хэрэгтэй. Дараа нь холигч эсвэл хумсны тусламжтайгаар эдгээр найрлагыг нь цохино.
- Бяслаг бяслагийг мах бутлуурын дотор хоёр удаа мушгих эсвэл шигшүүрээр үрэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бүх бөөгнөрөл алга болно. Үүний дараа зуслангийн бяслагыг жижиг хэсгүүдэд ташуурдсан масс дээр нэмэх хэрэгтэй. Цөцгийн эцсийн нягтрал нь дунд зэргийн нягтралтай байх ёстой гэдгийг санаж байх хэрэгтэй.
- Цөцгий бэлэн болсон үед урьдчилан бэлтгэсэн жигнэмэгээ аажмаар нэмж оруулах шаардлагатай. Энэ нь өтгөрүүлсэн сүүгээр бүрэн ханасан байх ёстой гэдгийг анхаарна уу. Бүх зүйл сайн холилддог.
- Дараа нь та бялууг хэлбэржүүлж эхлэхэд хангалттай өргөн таваг хэрэгтэй болно. Үүнийг шоргоолжны хэлбэрээр байрлуулсан байх ёстой, өөрөөр хэлбэл нэг төрлийн слайд гарч ирэх ёстой. "Шоргоолжны үүр" -ийг хүсвэл жижиглэсэн хушгаар цацаж чимэглэх боломжтой. Энэ зорилгоор та нар кокосын ширхгийг ашиглаж болно.
- Бялуу үүссэний дараа хөргөгчинд хоёр цагийн турш байрлуулна. Дараа нь амттанг тийм ч том биш хэрчээд ширээн дээр өгч болно.
