Олон хүмүүс дугуй үр тарианы будаа нь зөвхөн будаа эсвэл хачир хийхэд л тохиромжтой гэж үздэг. Гэхдээ үнэндээ тийм биш юм. Бөөрөнхий үр тарианы будааг маш сайн хоолны дуршил болгоход ашиглаж болно - "Горгонзола бүхий бяслаг croquettes" бяслаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - нэг өндөг;
- - 80 гр талхны үйрмэг;
- - 100 гр дугуй тарианы будаа;
- - 100 гр Горгонзола бяслаг;
- - амсах усан үзэм;
- - ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоол хийхээс арван таван минутын өмнө Gorgonzola бяслагыг хөргөгчинд зайлуулж, шаардлагатай тогтвортой байдал, температуртай байлгана. Бяслагыг тусдаа саванд хийж зуурна. Нэг тахианы өндөг нэмээд нэгэн төрлийн болтол хутгана.
Алхам 2
Бяслаг, өндөгний аяганд чанаж болгосон дугуй тарианы будаа нэмнэ. Будаа хоол хийхдээ бяслаг өөрөө давслаг тул давс нэмэх шаардлагагүй. Бүх найрлагыг сайтар холино.
Алхам 3
Үр массаас бөмбөгийг халбагаар бүрдүүлнэ. Үүссэн бөмбөгийг талхны үйрмэгээр өнхрүүл. Бяслаг будааны крекетийг буцалж буй ургамлын тосонд хуурна. Бүх орцууд аль хэдийн бэлэн болсон тул удаан хугацаагаар шарах шаардлагагүй тул бөмбөлөг бүрийг 30-40 секундын турш буцалж буй тосонд хийх нь хангалттай юм.
Алхам 4
Илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд салфетка эсвэл цаасан алчуур дээр крекет тавь. Хоолны дур сонирхлыг тавган дээр тавиад усан үзэм, ургамал чимэглээрэй. Хоолыг ширээн дээр өгч болно.