Шоколадтай жигнэмэг чихэрлэг зүйлд маш их таалагддаг. Үүнийг бэлтгэх энгийн бөгөөд мадаггүй зөв жорыг энд оруулав. Ийм жигнэмэг нь дур булаам дүр төрх, амны хөндийн үнэртэй бөгөөд энгийн хэдий ч маш амттай, амттай болдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 шил гурил
- - 1/2 аяга какао нунтаг
- - 1 халбага жигд нунтаг
- - 1/4 халбага давс
- - 3/4 аяга элсэн чихэр
- - 1/3 аяга ургамлын тос
- - 2 том өндөг
- - 1 халбага ванилийн ханд
- 3/4 аяга нунтаг элсэн чихэр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, том аяга аваад гурил, какао, жигд нунтаг, давсыг хумсны хамт сайтар хөөсөрнө.
Алхам 2
Өөр саванд дараах найрлагыг нэгтгэнэ үү: элсэн чихэр, ургамлын тос, өндөг, ванилийн ханд.
Алхам 3
Дараа нь хоёр хольцыг хольж, гөлгөр болтол хутгана.
Алхам 4
Зуурсан гурилаа хөргөгчинд хийж дор хаяж 4 цаг хөргөнө, маргааш өдөр нь болтол сайн. Дараа нь зуурсан гурилаа аваад 2.5 см диаметртэй жижиг бөмбөлөг хэлбэртэй болгоно.
Алхам 5
Тэднийг элсэн чихэрт дүрээд, илгэн цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр 2-4 см зайтай байрлуулна. Күүкийг бага зэрэг хавтгай болгохын тулд бөмбөлгийг бага зэрэг тэгшлээрэй. 10 минутын турш халаасан зууханд жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 6
Бэлэн байдлыг хуруугаараа дарж шалгаж болно. Энэ нь бага зэрэг зөөлөн байх ёстой. Күүкийг хөргөхөд илүү хэцүү болно. Жигнэсний дараа бага зэрэг хөргөнө. Ийм анхны шоколад жигнэмэг нь үдшийн цайнд зориулсан гайхалтай амттан болно.
Алхам 7
Та 4 хоногийн турш агаар нэвтрэхгүй саванд хадгалж болно (цитрус хальстай бол илүү тохиромжтой). Сайхан хооллоорой!
