Кекс бол чихэрлэг амттан гэдэгтэй хүн бүхэн дассан боловч ердийн бөгөөд уйтгартай котлетны оронд хоолны ширээн дээр махны бялуу байхыг хараад гэр бүлийн бүх гишүүд гайхах болно! Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй, ер бусын танилцуулга нь хамгийн эргэлзээтэй гэр бүлийн гишүүдийн хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 хумс сармис;
- - цагаан талхны целлюлоз - дунд хэмжээний хэсэг;
- - тахианы өндөг;
- - дунд сонгино;
- - 250 гр татсан гахайн мах;
- - 250 гр татсан тахиа;
- - сүү;
- - 10-12 улаан улаалзганы жимс;
- - лаазалсан вандуй эсвэл эрдэнэ шиш;
- - чинжүү, давс;
- - dill, яншуй, сонгины өд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан талхны целлюлозыг сүүнд дэвтээж, шаардлагатай болтол нь түр хойш тавь, сонгино, сармисаа хальслаад гүйлгээд талхны үйрмэг, тахианы мах, гахайн махны татсан махтай хольж дахин эргүүлээрэй. Дараа нь тэнд өндөг, давс, чинжүү нэмээд өөрийн амтанд анхаарлаа хандуулаад сайтар холино.
Алхам 2
Энэ бүхний дараа та цэвэр силикон хөгц авч, татсан махаа тал хүртэл нь хийж байх хэрэгтэй. Хоосон зай тус бүрийг бөглөх ховил хийж, тэнд 2 жижиг халбага вандуй (эсвэл эрдэнэ шиш) хийнэ. Үхрийн нүдний жимсийг нэг удаад нэмээд дээрээс нь татсан махаар дүүргэж дүүргээд тэгшлээрэй.
Алхам 3
Татсан махтай хэлбэрийг 220 градус хүртэл халаадаг зууханд хийж, хагас цаг гаруй жаахан жигнэнэ.
Алхам 4
Маффинуудыг зөөлөн болтол нь жигнэх үед нь гаргаж аваад хөргөөд том тавган дээр тавиад дээрээс нь яншуй навч, dill sprigs, сонгиноор чимэглээрэй.
