Үндсэн соусыг бэлтгэхэд маш энгийн байдаг. Энэ нь шөл амтлах, аяга тавагны амтыг сайжруулах үйлчилгээтэй бөгөөд халуун ногоо, амтлагч нэмсэний ачаар найрлага нь хязгааргүй өөрчлөгдөж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 шил махан шөл
- - 1 tbsp. л. гурил
- - 1 tbsp. л. цөцгийн тос
- - Амт нь давс
- - Гүн хайруулын таваг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурил шигшиж, хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хайлуулж, цөцгийн тос дээр гурил нэмээд сайтар хутгаад улаан хүрэн болтол нь хуурна.
Алхам 2
Шөлийг хайруулын тавган дээр аажмаар нэмж, давс хийж, дахин сайтар халаагаад, байнга хутгана.
Алхам 3
Хэрэв шөл хэтэрхий зузаан байвал та шөл эсвэл халуун усаа бага зэрэг нэмж хутгаад буцалгаад халааж болно.
Алхам 4
Мөөг, улаан лоолийн нухаш, капер, усан үзмийн дарс, цагаан цуу зэргийг анх амтлахын тулд үндсэн соусанд амтлагч, хар, улаан эсвэл анхилуун чинжүү, амтат чинжүү, сармис, лаврын навч, яншуй зэргийг нэмнэ. сүмс гэх мэт.
