Энэхүү сайхан итали хоолоор хооллохын тулд заавал ресторан орох шаардлагагүй. Алдартай лазанаг гэртээ ч хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
lasagna-ийн хуудас; - хатуу бяслаг; - 50 г гахайн мах; - 1 сонгино; - 2 тахианы хөх; - чидун; - 300 гр лаазалсан улаан лоолийг өөрийн жүүсээр; - ургамлын тос; - амсах давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Тахианы махны булан, гахайн махыг шоо болгоно. Хайруулын тавгийг халаана.
Алхам 2
Хуурай хайруулын тавган дээр гахайн махыг хуурна. Өөх хайлсны дараа сонгиноо хайруулын тавган дээр тавина. Тунгалаг болтол нь дамжуулаарай. Дараа нь тахианы хэсгүүдийг нэмнэ. Холимогийг давс, чинжүүтэй хамт амтлан амтлана. 3 минутын турш хооллоорой.
Алхам 3
Холимог дээр лаазалсан улаан лоолийг нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хольж, бага дулаанаар 15 минут буцалгана.
Алхам 4
Бэлэн Casserole-ийг ургамлын тосоор тосолж, lasagna хуудасны давхаргыг тавина. дүүргэлтийн гуравны нэгийг дээр нь тавиад хоёр дахь давхаргын даавуугаар хучна. Дараа нь бөглөх зэргийг нэмнэ үү. Чидун жимсийг дүүргэлтийн хамгийн сүүлийн давхарга дээр тавиад бүх зүйлийг зуурмагаар хучна.
Алхам 5
Хатуу бяслаг сараалжтай, лазаньягаар цацна. Шарах шүүгээгээ халаагаад 40 минутын турш жигнэн тавина.
