2025 Зохиолч: Brandon Turner | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-24 11:46
Аарц бяслаг, өвс, хиамаар чихсэн зуурсан гурилан бөмбөлөгүүд нь ямар ч ширээнд тохирсон гайхалтай зууш юм. Энэ нь маш энгийн бөгөөд бэлтгэхэд хялбар, сайхан үйлчилж, хурдан иддэг.
Бяслаг, сонирхогчийн хамт "бөмбөлөг" хоолны дуршил
Зуурмагийн найрлага:
- 100 мл ус;
- 50 гр маргарин;
- 1 чимх давс;
- ½ tbsp. гурил;
- 2 өндөг.
Бөглөх найрлага:
- 280 гр ааруул бяслаг (нэмэлттэй хамт байж болно);
- 100 гр сонирхогчийн;
- 2 ногоон сонгины өд;
- шанцайны ургамал навч (үйлчлэхэд зориулагдсан).
Бэлтгэл:
- Саванд ус хийнэ, давс нэмээд тос нэмнэ. Энэ хольцыг дунд зэргийн гал дээр байрлуулаад буцалгана.
- Дараа нь шигшсэн гурилыг буцалж буй шингэн рүү юүлээд бүгдийг нь хольж, боов боов гартал 1-2 минут буцалгана.
- Бэлэн зуурмагийг дулаан байдалд хөргөөд дараа нь бүх өндөгийг (нэг нэгээр нь) хийж, зуурмагийг жигд бүтэцтэй болтол нь байнга хутгана.
- Жигнэх хуудсыг хүнсний цаасаар хучих. Зуурмаг нь жигнэх явцад их хэмжээгээр нэмэгддэг тул бие биенээсээ хол байх ёстой жижиг зуурсан гурилыг цаасан дээр тавь. Та үүнийг хүйтэн усанд дүрсэн цайны халбаган дээр хэвтүүлэх хэрэгтэй, эс тэгвээс зуурмаг хутганы хутга дээр наалдах болно гэдгийг анхаарна уу.
- Бялууг 20 минутын турш 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ.
- Энэ хугацаанаас хойш жигнэмэгийн агууламжийг зуухнаас аваад бүрэн хөргөх хүртэл хойш тавь.
- Сонгины өд угааж, хутгаар нилээд цавчих. Жорлогоо жижиг шоо болгон хайчилж ав.
- Аарц бяслагыг гүн гүнзгий тавган дээр тавь. Үүн дээр сонирхогчийн шоо, ногоон сонгино нэмнэ. Гөлгөр болтол бүх зүйлийг холино.
- Зуурсан бөмбөг бүрийг дундуур нь хайчилж, ааруул дүүргэж дүүргээд дахин нугалав. Үүний зэрэгцээ, энэ нь дүүргэлтийн улмаас хэлбэр дүрсээ хадгалах болно.
- Шанцайны ургамал навчаар аяга тавгаа тагла. Бөмбөгийг шанцайны ургамал навч дээр байрлуулаад даруй үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Бяслаг, сонирхогчийн ороомог бэлтгэх нь хурдан бөгөөд хялбар байдаг тул өглөөний хоол эсвэл оройн хоолоор, амралтаар эсвэл гэнэтийн зочдод зориулж бэлтгэж болно. Энэхүү хоолыг Зөвлөлт засгийн үеэс мэддэг байсан бөгөөд өөрчлөгдсөн цорын ганц зүйл бол одоо өнхрүүлгийг жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж, шорлогоор цоолсон явдал юм
Маш үр дүнтэй, амттай хоолны дуршил. Жижиг уут нимгэн бин, бяслаг, сонирхогчийн чихмэл. Дүүргэлт нь ямар ч байж болно, сонирхолтой сонголт бол үрж жижиглэсэн бяслаг, наймалж мод юм. Тэр болгонд янз бүрийн чигжээс бүхий уут хийж туршиж үзэж болно
Францын хамгийн түгээмэл талх бол улаан буудайн багет юм. Энэ нь шөл, үндсэн хоолыг дагалдан үйлчилдэг бөгөөд уламжлалт сэндвич хийхэд хэрэглэгддэг. Хамгийн алдартай дүүргэлт нь сонирхогчийн ба бяслаг юм. Гэрийн уут Францад та бараг бүх талх нарийн боовны дэлгүүрээс амтат цүнх худалдан авч болно
Уламжлалт гоймонгийн кассерол бол энгийн, амттай, сэтгэл ханамжтай хоол бөгөөд удаан бэлтгэдэггүй. Та зөвхөн "өд" төдийгүй "эвэр" эсвэл "хясаа" гэх мэт бусад төрлийн гоймон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр пенен гоймон - Голланд бяслаг 200 гр - Тамхи татдаг сонирхогчийн эсвэл хиамны 4 зүсмэл - 70 мл сүү - 70 мл бага өөх тос тос - давс чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Ус хангалттай буцалгаж, дав
Хүйтэн хоолны дуршил "Fly agaric" нь баярын ширээнд тохиромжтой. Энэхүү хоол тэжээлийн чанар, өвөрмөц, хөгжилтэй төрх нь зочдод таатай байх болно. Гэхдээ үйлчлэхийн өмнөхөн энэ жорыг хоол хийх нь зүйтэй. Хоол бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно
