Турк нь маргаангүй ашигтай шинж чанаруудаас гадна өвөрмөц амттай байдаг. Шөлийн тухайд тэд ашигтай гэж хэлдэг заншилтай байдаг, олон хүн шөл нь зүгээр л амттай байж болохыг мартдаг! Бизнесийг таашаалтай хослуулцгаая. Энэ шөл нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 6 нэгжийн хувьд:
- Ясны цацагт хяруулын аль ч хэсэг - 400 гр
- сармис - 1 хумс
- төмс - 4 жижиг
- яншуй
- лууван - 1 ширхэг.
- болгарын чинжүү - 0.5 ширхэг.
- булан навч, хар чинжүү
- ургамлын тос
- давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цацагт хяруулыг гэсгээж сайтар зайлж угаана. Бид үүнийг нэг ширхэг буцалж буй усанд хийнэ. Хөөсийг зайлуулахаа мартуузай. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол шөл нь үүлэрхэг болж, амт чанараа алдах болно. Өөр нэг сонголт бий - хөөсний хамт бүх усыг зайлуулж, махыг шинэ буцалж буй усанд шилжүүлэх. Гэхдээ энэ нь шаардлагагүй бөгөөд зөвхөн гарч ирсэн бүх хөөсийг арилгахад хангалттай юм. Дараа нь манай шөл ил тод, амттай байх болно. Буцалсны дараа лаврын навч, хар чинжүү нэмнэ. Бид тэдгээрийг хоол хийх эхэнд тавьдаг бөгөөд ингэснээр тэд цацагт хяруулын шөлөнд аль болох их үнэр, амтыг өгдөг.
Алхам 2
Ургамлын тосонд нимгэн хуванцар болгон хуваасан сармисаа шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна. Чидун жимсний тос хэрэглэх нь зүйтэй. Тосыг сармисны үнэрийг шингээж авахын тулд байнга хутгана. Та бага зэрэг давс нэмж болно. Бүдүүн ширхэгтэй сараалжтай лууван, нилээд жижиглэсэн чинжүү, ургамал нэмнэ. Бодох хүртлээ лууванг хуурна.
Алхам 3
Бид шарсан махыг шөл рүү шилжүүлдэг. Бид төмсээ цэвэрлээд бүдүүн ширхэгтэй үрж цэвэрлэнэ. Буцалж буй шөл дээр нэмнэ. Сараалжтай төмс нь жижиглэсэн төмсөөс илүү зөөлөн бүтэцтэй байдаг. Үүнийг чанаж болтол бага чанаж болгосон байх ёстой бөгөөд ингэснээр илүү их шим тэжээл үлдэх болно гэсэн үг юм. Үүнээс гадна, энэ нь бага насны хүүхдүүд, ахмад настнуудад хамгийн тохиромжтой "зөөлөн" сонголт юм. Давс. Өөр 20-25 минутын турш хооллоорой.
