Хүн бүр хулуу хичнээн эрүүл болохыг мэддэг. Энэ нь витамин, эрдэс бодисоор маш их баялаг бөгөөд нойр булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг. Хоолны дэглэмтэй хоолонд хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нэн тохиромжтой. Хулуу, мах бол анхны хослол бөгөөд бүх хамаатан садан, найз нөхөддөө талархах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Таны амтанд 1 кг мах;
- - 1 кг хулуу, хальсалж, хальсалж;
- - 3 сонгино;
- - 1 толгой сармис;
- - 30 гр ургамлын тос;
- - 1/2 tbsp. л. маханд зориулсан халуун ногоо;
- - 1/2 tbsp. л. зир;
- - амсах давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Махаа угааж, хатаа. Кино хальсыг авч, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Алхам 2
Хулууны үрийг хальсалж, хальсалж, махтай тэнцүү хэсэг болгон хуваа.
Алхам 3
Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Сармисыг хумс болгон хувааж хальслаарай. Дараа нь хумс бүрийг 4 хэсэгт хуваа.
Алхам 4
Тусдаа саванд хулуу, мах, сонгино, сармисаа холино. Мах, зира, цөцгийн тосны халуун ногоо нэмээд бүгдийг нь сайтар хольж, жигд хуудсан дээр эсвэл саванд хийнэ. Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар эсвэл тагийг нь таглана.
Алхам 5
Зуухыг 200-220 ° C хүртэл халаагаад, жигнэмэгийн жигнэмэг эсвэл жигнэмэгийг 45 минутын турш тавина. Дараа нь таг эсвэл тугалган цаасыг аваад шингэн ууршиж царцдас үүсэх хүртэл үргэлжлүүлэн жигнэнэ.
