Гэрийн бяслаг маш эрүүл гэдгийг хүн бүхэн мэддэг. Гэсэн хэдий ч хүн бүр үүнийг цэвэр хэлбэрээр ашиглаж чадахгүй. Ийм кассерт гэрийн бяслаг тийм ч их мэдрэгддэггүй, гэхдээ ямар амттай вэ! Энэ хоол нь жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдэд ялангуяа хэрэгтэй байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 өндөг;
- - 200 гр цөцгий;
- - 400 гр гэрийн бяслаг;
- - 3/4 урлаг. Сахар;
- - ваниллин;
- - чимх давс;
- - 1/2 tbsp. будаа;
- - амсах үзэм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан будааг зайлж, илүүдэл шингэнийг арилгахын тулд коланд хийж тавь. Цагаан будааг буцалгана, илүүдэл усыг зайлуулна. Шаардлагатай бол усан доор зайлж угаана.
Алхам 2
Буцалсан, хөргөсөн усанд үзэмээ хагас цагийн турш дэвтээж, дараа нь коланд хийж хаяад усыг зайлуулна.
Алхам 3
Холигч эсвэл хумсны тусламжтайгаар өндөгийг элсэн чихэрээр цохино. Холимог дээр цөцгий болон бага зэрэг ваниллин нэмнэ. Холимог жигд болтол нь зодоод хөргөсөн будаа, үзэм нэмнэ. Холимог халбагаар зөөлөн хутгана.
Алхам 4
Casserole-ийн зуухны хэрэгслийг бэлтгэ. Цөцгийн тосоор тосолж, ташуурдсан хольцыг саванд хийнэ.
Алхам 5
Кассеролийг дор хаяж 40 минутын турш зууханд хийнэ. Хоолыг 200 градусын температурт жигнэх хэрэгтэй. Кассерол шатахгүй байхын тулд тохиргоог ажиглаж, галыг багасгаж, удаан гал дээр үргэлжлүүлэн жигнэх хэрэгтэй.
