Анхилуун амтат зөгийн балыг эрт дээр үеэс үнэлсээр ирсэн. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь өвөрмөц биологийн шинж чанар, баялаг химийн найрлагатай тул нөхөн сэргээх, эмчлэх үйлчилгээтэй. Зөгийн балыг таашаал хангаж, биед зөвхөн ашиг тусаа өгөхийн тулд зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
бага агуулгатай цаасны хуудас; - нэрмэл ус; - иод; - цууны мөн чанар
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зөгийн балыг сонгохдоо түүний өнгөт анхаарлаа хандуулаарай. Зөгийн балны төрөл бүр тодорхой өнгөтэй байдаг. Линден - хув, цэцгийн - цайвар шар, хошоонгор - цайвар, заримдаа шар, Сагаган зөгийн бал нь хүрэн сүүдэртэй. Холимоггүй цэвэр зөгийн бал, гарал үүсэл нь хамаагүй ихэвчлэн ил тод байдаг. Хэрэв энэ нь цардуул, элсэн чихэр, бусад хольцтой бол энэ нь тодорхойгүй, тунадастай байдаг.
Алхам 2
Зөгий бүтээгдэхүүний үнэрийг анхаарч үзээрэй. Жинхэнэ зөгийн бал нь анхилуун үнэртэй, зүйрлэшгүй үнэртэй байдаг. Элсэн чихэр нэмснээр зөгийн балыг чихэрлэг, үнэргүй ус шиг амттай болгодог.
Алхам 3
Байгалийн зөгийн балны тогтвортой байдал нь эмзэг бөгөөд нимгэн байдаг. Энэ нь хурууны хооронд амархан үрэгдэж, арьсанд саадгүй шингэх ёстой. Хуурамч бүтээгдэхүүн нь барзгар бүтэцтэй бөгөөд үрэлт хийх үед бөөгнөрөл хуруунууд дээр үлдэх болно.
Алхам 4
Зөгийн бал дээр элсэн чихэр, ус нэмсэн эсэхийг шалгаарай. Үүнийг хийхийн тулд чийгийг сайн шингээдэг бага агуулгатай цаас авч, дээр нь нэг дусал зөгийн бал тавина. Хэрэв дусал тархаж, цаасан дээр нойтон толбо үлдээж, эсвэл нэвчих юм бол зөгийн балыг усаар шингэлнэ. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнд ус байхгүй. Мөн зөгийн балыг цаасан дээр тарааж байгаа нь чанар муутайг илтгэж магадгүй бөгөөд энэ нь үүрнээс боловсорч гүйцээгүй бүтээгдэхүүнийг авсан гэсэн үг юм. Ийм зөгийн бал нь чийгийн өндөр агууламжтай тул хурдан мууддаг.
Алхам 5
Та зөгийн бал дахь чихрийн сиропын орцыг нэг ширхэг талханд дүрж илчилж болно. 10 минутын дараа талхыг ав. Байгалийн чанартай бүтээгдэхүүнд талх хатуурна. Хэрэв хэсэг нь зөөлөрсөн эсвэл мөлхсөн бол энэ нь чихрийн сироп юм.
Алхам 6
Зөгийн бал нь цардуул, шохой агуулдаг эсэхийг мэдэхийн тулд бага зэрэг зөгийн балыг бага зэрэг нэрмэл усаар шингэлээд тэнд 5 дусал иод нэмнэ. Хэрэв уусмал нь цэнхэр болж байвал бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхэд цардуул хэрэглэсэн гэсэн үг юм. Үүнтэй ижил уусмал руу цууны эссэнц (иодын оронд) хэдэн дусал дусааж, зөгийн бал нь шохой агуулсан эсэхийг олж мэдэх боломжтой: үүнд агуулагдах уусмал исгэрэх болно.
Алхам 7
Нөөцөд байгаа зөгийн балыг худалдаж авахдаа эхлээд 3-4 байнгын худалдагчаас бага хэмжээгээр аваарай. Дээрх бүх дээжийг гэртээ хийж, байгалийн чанарт тохирсон зөгийн балыг ирээдүйд ашиглахаар хадгална.
Алхам 8
Зөгийн балыг шавар эдлэл, шил, мод, шаазан, шаазан аяга таваг дээр хадгална. Металл дотор агуулагдах хүчил нь хариу үйлдэл үзүүлэх тул зөгийн балыг хэзээ ч битгий металл саванд хадгалаарай. Энэ нь шим тэжээл буурч, зөгийн бал дахь хүнд металлын хэмжээ нэмэгдэхэд хүргэнэ. Ийм бүтээгдэхүүн нь ходоодонд таагүй мэдрэмж төрүүлэхээс гадна хордлогод хүргэдэг.
