Энэ хоол нь цөцгий эсвэл гичний соустай хамт үйлчилдэг амттай, ер бусын хоолны дуршил юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - pra кг хааны сам хорхой,
- 1/3 аяга эрдэнэ шишийн цардуул
- - 3/4 аяга улаан буудайн гурил
- - 1 tsp жигд нунтаг
- - чимх давс,
- - ½ шилэн рашаан,
- - 1 дунд зэргийн zucchini,
- - 1 лууван,
- - 2 төмс,
- - Хясаан мөөг 4.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та сам хорхойг хальслах хэрэгтэй, дараа нь сам хорхойны ар тал дагуу уртын дагуу жижиг зүсэлт хийж, харанхуй судсыг арилгана.
Алхам 2
Сам хорхойн гэдсэн дээр сам хорхойг шулуун хэлбэртэй болгохын тулд бага зэрэг хөндлөн огтлол хийх хэрэгтэй.
Алхам 3
Лууван, zucchini, төмс хальс, дараа нь жижиг шоо болгон бууруулсан байна.
Алхам 4
Гурил, цардуул, жигд нунтаг, давсыг аяганд холино.
Алхам 5
Тосыг дунд зэргийн дулаанаар саванд халааж байх ёстой.
Алхам 6
Газрын тос халах мөчид гурилын хольц дээр хүйтэн рашаан ус нэмж, хурдан боловч маш сайн холих шаардлагатай байна.
Алхам 7
Сам хорхойтой хүнсний ногоог зуурмаг дээр дүрнэ.
Алхам 8
Дараа нь гал тогооны хавчаар, мөөг, сам хорхой, луувантай төмс зэргийг буцалж буй тосонд дүрнэ. Та маш болгоомжтой байх хэрэгтэй!
Алхам 9
Мөөг, сам хорхойг 2 минутын турш, луувантай төмсийг 2.5 минут, зулчирыг 1.5 минутын турш чанаж болгосон.
Алхам 10
Төгсгөлд нь бүх агуулгыг зайлуулж, цаасан алчуур дээр байрлуулж, илүүдэл өөх тосыг шингээж авах хэрэгтэй. Хоёр минутын дараа таваг нь зуушаар үйлчилнэ.
