Их Британийн Христийн Мэндэлсний Баяраар үйлчилдэг уламжлалт англи цагаан гаатай бялууг богино хугацаанд жигнэх боломжтой. Англи хэлний баярын амтыг ширээн дээрээ мэдрээрэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -3 аяга бүх төрлийн гурил
- -1.5 халбага нунтагласан цагаан гаа
- -1 халбага нунтагласан шанцай
- -1/2 tsp газрын хумс
- -1/4 халбага давс
- -1 аяга цөцгийн тос, өрөөний температур
- -1/2 аяга савласан хүрэн сахар
- -1 том өндөг
- -1 аяга меласс
- -2 халбага сода
- -1 шил буцалж буй ус
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 180 ° C хүртэл халаана. Цөцгийн тосыг саванд хайлуулна.
Алхам 2
Гурил, цагаан гаа, шанцай, хумс, давс зэргийг дунд зэргийн саванд хийж шигшинэ. Түр хойшлуул.
Алхам 3
Холигч дээр цөцгий, цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг хөнгөн хөөс хүртэл дунд хурдтай холино. Гөлгөр болтол өндөглөнө.
Алхам 4
Жижиг саванд жигд натриыг буцалсан усанд уусгана. Түр хойшлуул.
Алхам 5
Гурилын хольцыг цөцгийн тосны хольц дээр ус эсвэл содаар ээлжлэн нэмнэ. Хольж болохгүй.
Алхам 6
Үр массыг саванд жигд хийж 40-50 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 7
Үйлчилж эхлэхээс өмнө бага зэрэг хөргөнө. Халуун сүү эсвэл цайгаар үйлчлэхийг зөвлөж байна.