Гайхалтай амттай, анхилуун царцдастай царцдастай гүзээлзгэний амттай баганатай бялуу. Энэ нь бүх чихэрлэг шүдэнд таалагдах болно. Ийм амттан бэлтгэх нь амархан бөгөөд энгийн бөгөөд үр ба гүзээлзгэнэ нь хоорондоо сайн зохицдог тул үр дүн нь маш сайн байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 аяга овъёос
- - 3/4 аяга гурил + 2 халбага
- - 90 гр бор элсэн чихэр
- - 1/4 халбага давс
- - 80 гр цөцгийн тос, хайлсан
- - 1 халбага эрдэнэ шишийн цардуул (заавал биш)
- - 1 халбага нимбэгний шүүс
- - 1 халбага элсэн чихэр
- - 130 гр rhubarb, нилээд жижиглэсэн
- - 150 гр гүзээлзгэнэ, нилээд жижиглэсэн
- - чимэглэлийн зориулалттай элсэн чихэр
Зааварчилгаа
1-р алхам
20 * 20 см хэмжээтэй дөрвөлжин жигнэмэг аваад цөцгийн тосоор тос түрхээд дараа нь овъёос, 3/4 аяга гурил, хүрэн сахар, давс хийж хутгана.
Алхам 2
Хайлсан цөцгийн тосоо асгаад бөөгнөрөл болтол дахин хутгана.
Алхам 3
Хэрэв бөөнд нь хэтэрхий зөөлөн эсвэл чийгтэй байвал 2 хоолны халбагын гурил нэмнэ. Энэхүү хольцын 1/2 аягыг дараа ашиглахад зориулна. Үлдсэн массыг ёроолд жигд тарааж, хүчтэй дараарай.
Алхам 4
Нилээд жижиглэсэн гүзээлзгэнэ, rhubarb-ийг 2 хэсэгт хуваа.
Алхам 5
Нэг хэсгийг овъёосны будаа дээр тараана.
Алхам 6
Эрдэнэ шишийн цардуул, 1/2 хоолны халбага элсэн чихэр, нимбэгний шүүстэй жигд цацна.
Алхам 7
Дараа нь үлдсэн гүзээлзгэнэ, бажуузуугаа дээр нь тавиад дээрээс нь 1/2 хоолны халбага элсэн чихэр цацна. Oatmeal нь бага зэрэг гүзээлзгэнэ, rhubarb хаях.
Алхам 8
30-40 минутын турш 190 градусын зууханд бөмбөлөг гарч, царцдас алтан болтол жигнэнэ.
Алхам 9
Илүү жигнэмэг авахын тулд хөргөгчинд хөргө. Дөрвөлжин хэрчээд үйлчлэхээсээ өмнө чихрийн нунтаг цацна. Та хөргөгчинд гурилан бүтээгдэхүүнийг хадгалах боломжтой.