Тахианы махны булан нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн тул тэдний дүр төрхийг хардаг охид бүсгүйчүүдэд ч таалагдах болно. Хулууны нухашны ачаар таваг нь ялангуяа зөөлөн болж хувирдаг. Үүнийг туршаад үзээрэй, та хайхрамжгүй үлдэхгүй!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 700-750 гр тахианы булан;
- - 700 гр хальсалж хулуу;
- - Аливаа хатуу бяслагнаас 200 гр;
- - 150 гр цөцгий;
- - 150 гр майонезаас;
- - 30 гр цөцгийн тос;
- - 3-4 хоолны халбагын талхны үйрмэг;
- - давс, чинжүү, халуун ногоотой таны амтанд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махны буланг дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчинэ. Тэд маш том, жижиг биш байх ёстой. Давс, чинжүү, амт нь халуун ногоо нэмнэ.
Алхам 2
Нь хальсалж хулуу, дунд зэргийн grater дээр тав тухтай байхын тулд урьдчилан хуваасан. Та үүнийг хамгийн сайн grater дээр үрэх шаардлагагүй бөгөөд энэ нь зүгээр л хулуу будаа болж хувирах бөгөөд энэ нь бүрэн тохиромжгүй юм.
Алхам 3
Бид бас бяслагыг үрж жижиглээд үрж жижиглээд, дунд зэргийн хэмжээтэй байх боломжтой (энэ нь хамаагүй).
Алхам 4
Бид үрж жижиглэсэн хулуу, бяслагийг нэг саванд (илүү зохимжтой бол) шилжүүлж, майонезаас цөцгий нэмээд бүгдийг нь сайтар холино.
Алхам 5
Жигнэмэгийг үерт автсан цөцгийн тосоор урьдчилан тосолж, дараа нь талхны үйрмэгээр цацаж, хэвний ёроолд жигд тараана.
Алхам 6
Бяслаг, хулууны хольцын талыг нь авч, хэвэндээ жигд тарааж, бага зэрэг бутлана.
Алхам 7
Хэсэг болгон хуваасан тахианы буланг тавь. Хэрэв та хүсвэл янз бүрийн халуун ногоо цацаж болно. Хатаасан ургамлын холимог сайн ажилладаг.
Алхам 8
Дараа нь бид үлдсэн хулууг бяслагаар тараана. Энэ бүгдийг талхны үйрмэгийн үлдэгдэлтэй хамт цацна.
Алхам 9
Бид 200 градус хүртэл халаадаг зууханд хийж, нэг цаг орчим жигнэх болно. Кассеролыг бага зэрэг хөргөнө, тайрч, үр дүнгээс нь таашаал аваарай!
