Halibut гоймон нь Италийн хоолонд багтдаг. Маш олон нүүрс ус, уургаар баялаг, хамгийн их хэмжээний витамин, микроэлементүүдээр ханасан байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 кг спагетти;
- - 500 гр галибут (филе);
- - 3 улаан лооль;
- - 3 хумс сармис;
- - далайн давс, чинжүү - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улаан лоолийг хальслаарай (илүү сайхан чихэрлэг сорт), хутгагчаар цавчих. Сармис болон яншуйгаа цавчих.
Алхам 2
Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, сармисаа нэмээд хүрэн хүрэн бол улаан лоолийн нухашаа хийнэ. Буцалгана.
Алхам 3
Спагетти. Хэт их хоол хийхээс зайлсхийхийн тулд хоол хийхээс 2 минутын өмнө спагетти зуухнаас гаргаж авна. Чидун жимсний тосоор амтлана.
Алхам 4
Halibut булангийн жижиг зүсмэлүүдийг хайчилж ав. Улаан лоолийн дээр загас нэмээд 10 минут буцалгана. Далайн давс, Кавказын чинжүүтэй хамт цацна.
Алхам 5
Спагеттиг таваг дээр тавиад дээр нь улаан лооль, галибут соустай хамт шинэ ургамал нэмнэ.
