Суши сонирхогчдын хувьд тэднийг бэлтгэхэд цаг хугацаа хэмнэх арга байдаг. Та суши бялуу хийж болно! Цагаан будаа, далайн хоолыг зөв хослуулсан нь таны оройн хоолыг өвөрмөц амтаар дүүргэх болно. Энэ бялуу нь том компанид тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хүнсний хальс;
- - бялуу хөгц;
- - суши 3 шилний будаа;
- - бага зэрэг давсалсан хулд 200 гр;
- - тахианы өндөг 2 ширхэг;
- - цагаан кунжутын үрийг 2 tbsp. халбага;
- - наймалж мах 200 гр;
- - майонезаас 4 tbsp. халбага;
- - элсэн чихэр 1 tbsp. халбага;
- - цуу 1, 5 tbsp. халбага;
- - васаби 2 халбага;
- - авокадо эсвэл шинэ өргөст хэмх 1 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Суши будааг зөөлөн болтол нь чанаж идээрэй. Үүнийг цуу, давс, элсэн чихэртэй хольж, дараа нь сайтар холино. Өндгөө хумсныхаа дараа хайруулын тавган дээр нимгэн хуушуур хуурна. Дараа нь тэдгээрийг нимгэн тууз болгон хуваа.
Алхам 2
Хавчны махыг тууз болгон хайчилж ав. Өргөст хэмхийг нимгэн хэрчинэ. Майонезыг васабитай холино. Бэлэн суши будаагаа кунжутын үрээр нэгтгэнэ.
Алхам 3
Маягтыг хүнсний хальсаар хучиж, ус, цуутай бага зэрэг чийгшүүлнэ. Загасны давхаргыг сайтар байрлуулж, цоорхой байхгүй болно. Цагаан будааны гуравны нэгийг халбагаар хавтгайруулж ав. Дараа нь өндөгний гоймон, хавчны махыг дээр нь тавь. Үлдсэн будааны талыг нь халбагаар хийж, майонезаас болон васабитай соустай сойзоор угаана. Дараа нь өргөст хэмх, тууз болгон хуваасан. Мөн үлдсэн будааны дээр. Бялууг хүнсний хальсан бүрхүүл.
Алхам 4
Ачааллыг дор нь 1 цаг орчим таваг тавина. Хөргөгчинд хийж болохгүй, эс тэгвээс будаа хатуурна. Дараа нь жинг нь арилгаж, загасны ёроолд дээш нь хэвнээс нь бялууг гаргаж ав.
