Хуушуур бол Канад, АНУ-д өргөн тархсан жижиг сэвсгэр бин юм. Тэд уламжлалт ёсоор өглөөний цайгаа ууж, өтгөрүүлсэн сүү, шар тос эсвэл агч сиропоор үйлчилдэг. Хуушуурыг хуурай хайруулын тавган дээр (тос нэмэлгүйгээр) наалддаггүй бүрээстэй, эсвэл вафлитай төстэй хайруулын тавган дээр хийдэг. Бэлтгэхэд хялбар, хурдан байдаг маш сайн өглөөний цай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 тахианы өндөг;
- - 4 халбага Сахар;
- - 200 гр гурил (хамгийн дээд зэрэг авах нь дээр);
- - амсах давс;
- - 300 мл цөцгий;
- - 3 гр жигд нунтаг;
- - ваниллин амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тохиромжтой болгохын тулд гүн гүнзгий таваг аваарай. Хумсны тусламжтайгаар өндөг зодож, элсэн чихэр, давс, ваниллин нэмнэ. Бүх нэмсэн найрлагыг сайтар холино. Одоо та цөцгий нэмж болно. Хутгахаа бүү мартаарай. Үүссэн нэгэн төрлийн тогтвортой байдалд гурил, жигд нунтаг нэмнэ. Гурил асгахдаа байнга хутгахаа бүү мартаарай. Та өтгөн цөцгийтэй төстэй зуурмаг авах хэрэгтэй.
Алхам 2
Зуурмаг бэлэн болмогц савыг ав, энэ нь наалдамхай биш байх ёстой. Зуурсан гурилыг халаасан хайруулын тавган дээр халбагаар хийнэ. Хуушуурыг жигд болгохын тулд цутгасан зуурмагаа жигд болго.
Алхам 3
Хуушуурыг алтан шаргал хүрэн хүртэл хоёр тал дээр шарсан байх ёстой. Тэд хурдан хоол хийдэг тул данхыг өмнө нь тавь. Саатал эсвэл өтгөрүүлсэн сүүтэй халуун бин үйлчил.