Зуны үдэш та үргэлж хүйтэн хоол идэхийг хүсдэг. Чангаанзны шөл нь таны оройн хоолонд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь маш сэтгэл ханамжтай, сэтгэл сэргээсэн байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - холигч;
- - гүйлс 500 гр;
- - нимбэгний шүүс 1 халбага;
- - элсэн чихэр 100 гр;
- - чангаанз эсвэл алимны шүүс 200 мл;
- - тос 33% 100 мл;
- - шарж бүйлс 50 гр;
- - хутганы үзүүр дээр давс;
- Баншны хувьд:
- - манна 2 халбага;
- - сүү 1/4 аяга;
- Чимэглэлийн хувьд:
- - ташуурдуулж тос 100 мл;
- - нунтаг сахар 2 цайны халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Банш хийх. Semolina-ийг сүүнд буцалгаж, усаар moistened таваг дээр хийнэ. Масс хатуурсны дараа жижиг шоо эсвэл хэлбэрээр хуваана.
Алхам 2
Чангаанзыг угааж, хагасыг нь хувааж, үрийг нь ав. Чимэглэлийн зориулалтаар цөөн хэдэн хэсгийг үлдээгээд үлдсэн талыг нь 350 мл усаар асгаж, нимбэгний шүүс нэмээд буцалгана. Дараа нь чангаанзыг дунд зэргийн гал дээр 5 минут орчим байлгана. Дараа нь элсэн чихэр, давс нэмээд дахин буцалгана.
Алхам 3
Чангаанзыг бага зэрэг хөргөөд хутгагчаар хэрчинэ. Алим эсвэл чангаанзны шүүсийг чангаанзны масс дээр нэмээд нэгэн төрлийн болтол нь цохино.
Алхам 4
Бүйлсийг буцалж буй усаар түлэх, хальслах, цавчих. Цөцгийтэй элсэн чихэрээр ташуурдуулна.
Алхам 5
Чангаанзны шөлийг аяганд хийгээд дээрээс нь ташуурдуулж тос хийж, шүдний оо ашиглан хээ угалз хийнэ. Хавтан тус бүрт семаль бууз тавина. Шөлийг бүйлсээр цацна.
