Швейцар … Энэ улс юутай холбоотой вэ? Цаг, банк, дэлхийн валютын сан, чанартай гоо сайхны бүтээгдэхүүн … Тансаг, эд баялагтай. Нэгэн тансаг зүйлийг амьдралдаа авчирцгаая! Үүнээс гадна Швейцарийн жигнэмэгийг жигнэх нь маш хялбар байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Туршилтын хувьд:
- гурил - 2-2, 5 tbsp,
- элсэн чихэр - 1, 5 tbsp,
- маргарин - 1 багц,
- өндөг - 2 ширхэг,
- бүйлс - 250 гр
- шанцай - 1 tsp,
- газрын цагаан гаа - 1 tsp,
- сод - 1 tsp
- Шилний хувьд:
- сүү эсвэл цагаан шоколад - 1 баар,
- цөцгийн тос - 20 гр
- сүү - 2 халбага
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зөөлрүүлсэн маргариныг гүн гүнзгий саванд элсэн чихэрээр бутлана. Өндөг нэмээд хумсны хумс нэмнэ.
Алхам 2
Бүйлсийг нилээд цавчих ба ижил аяганд нэмээд шанцай, цагаан гаа нэмнэ. Бүйлсээ зуурсан гуриландаа жигд тарааж өгөхийн тулд сайтар хутгана.
Алхам 3
Гурилаа аажмаар нэмж, зуурсан гурилаа гараараа зуурна. Зуурмаг таны гараас гарахад гялтганасан сода нэмнэ. Та содыг цуу эсвэл нимбэгийн хүчил, эсвэл нимбэгний шүүсээр унтрааж болно. Зуурсан гурилаа сайтар зуурна.
Алхам 4
Бага зэрэг гурил нэмж зуурсан гурилтай ширээн дээр зуурмагаа тавиад таван см орчим диаметртэй олсоор орооно. Боодлыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.
Алхам 5
Күүкийг тосолсон жигд хуудсан дээр тавиад зууханд хийнэ.
Алхам 6
Күүкийг урьдчилан халаасан зууханд 180-200 хэмд 5-7 минутын турш жигнэнэ.
Алхам 7
Мөстлөгийг бэлтгэ: шоколадыг хэсэг болгон хувааж, саванд хийнэ, сүү, цөцгийн тос нэмнэ. Хамгийн бага гал дээр гал дээр тавиад байнга хутгана. Шоколадыг бүрэн уусгах хүртэл чанаж болгоно.
Алхам 8
Бэлэн жигнэмэгээ мөстөлтөнд дүрээд төмөр торон дээр тавиад хатууруулаарай. Күүкигийн мөстөлт эхэлмэгц идэхэд бэлэн болно. Сайхан хооллоорой!