Gingerbread жигнэмэг нь баруунд Христийн Мэндэлсний Баярын бэлэг тэмдэг юм. Гэхдээ та ямар ч шалтгаангүйгээр хайртай хүмүүсээ энэхүү амтат хоолоор баясгаж болно. Үүнээс гадна, жигнэмэгээс хамааран эдгээр жигнэмэгийг ямар ч баяртай давхцуулж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
150 грамм зөгийн бал, 1.5 цайны халбага нунтагласан цагаан гаа, 1 халбага шанцай, 1/2 цайны халбага сода, 130 грамм цөцгийн тос, 3 аяга гурил, 1 өндөг, 150 грамм сахар нунтаг, жижиг тогоо, жигнэмэг, хусуур, тос шахагч
Зааварчилгаа
1-р алхам
Саванд байгаа бүх халуун ногоотой зөгийн балыг нэгтгэж, буцалгаад галд ав. Содыг нэмж хутгана. Холимог хүчтэй хөөсөрч байх ёстой.
Алхам 2
Энэ хольцонд жижиглэсэн цөцгийн тос хийж, уусах хүртэл хутгана. Өндөг, гурил нэмээд уян хатан зуурсан гурил зуурна.
Алхам 3
Зуурсан гурилыг хөргөгчинд хийнэ. Хагас цагийн дараа гаргаж аваад нимгэн давхаргад хийнэ. Олон төрлийн жигнэмэг ашиглан жигнэмэгийг хайчилж ав.
Алхам 4
Жигнэмэгийг ургамлын тосоор тосолж, хусуураар зөөлөн элэгийг жигд хуудсанд шилжүүлнэ. Зуухаа урьдчилан халаагаад 10-12 минут байлгана. Дээд тал нь хүрэн болмогц жигнэмэг гаргаж ав.
Алхам 5
Мөстлөгийг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд цагааныг шараас ялгаж өндөгийг зөөлөн хагална. Өндөр хурдтай уургийг нь цохино, аажмаар элсэн чихэр нэмнэ. Бүрхүүл нь наалдамхай байх ёстой. Күүкээ засахдаа нарийн боовны тариур ашиглаарай. Сайхан хооллоорой!
