Citrus Custard Dessert

Агуулгын хүснэгт:

Citrus Custard Dessert
Citrus Custard Dessert

Видео: Citrus Custard Dessert

Видео: Citrus Custard Dessert
Видео: Citrus Custard Pie | NYT Cooking 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Цитрусан кремний амттан бэлтгэхэд хялбар байдаг. Үр дүн нь хөнгөн, амттай амттан бөгөөд хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно.

Citrus Custard Dessert
Citrus Custard Dessert

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - сүү - 300 миллилитр;
  • - нэг өндөг;
  • - улбар шар - 2 ширхэг;
  • - өтгөрүүлсэн сүү - 4 хоолны халбаганууд;
  • - желатин - 1, 5 хоолны халбаганууд;
  • - ваниллин - амсах болно.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Жүржнээс шүүсийг нь шахаад бага зэрэг желатин нэмнэ. Хавагнахаар үлдээгээд желатин уустал халаана, зүгээр л буцалгаад авчрах хэрэггүй! Үүнийг хөргөгчинд хий.

Алхам 2

Үлдсэн желатиныг сүүнд уусгана (150 миллилитр). Үлдсэн сүүгээ тахианы өндөг, ваниллин, өтгөрүүлсэн сүүгээр хөөсөрч буцалгана. Желатинтай сүү хийнэ, холино. Өрөөний температурт хөргөнө, улбар шар вазелиныг энэ хугацаанд тохируулах хэрэгтэй.

Алхам 3

Сүү "цөцгий" -гээ хөгцрүү хийнэ, дотор нь жүржийн вазелиныг халбагаар тараана. Хоёр цагийн турш амттанг хөргөгчинд хий. тос, зугаа цэнгэл!

Зөвлөмж болгож буй: