Брискет бол гэртээ хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэж болох махан хоол юм. Олон тогооч энэ талаар танд туслах болно. Удаан агшаагчинд чанаж болгосон цээж нь тусгай амтлагч, амтлагчгүй байсан ч маш амттай, шүүслэг болж хувирна. Аливаа мах нь хоол хийхэд тохиромжтой: гахайн мах, хурга, тугал. Махыг хөхнөөс авах ёстой тул хоолыг "цээж" гэж нэрлэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хөхөвч - 1 кг;
- - давс, чинжүү, кориандра (үр),
- - хуурай ургамал (яншуй, dill, лаврын) - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Махаа сайтар зайлж, хэсэг болгон хуваа.
Алхам 2
Хэсэг бүрийг давс, чинжүү болон бусад амтлагчаар үрж цэвэрлэнэ.
Алхам 3
Бэлтгэсэн махны ширхэгийг тугалган цаасаар боож өгнө.
Алхам 4
Бүх хэсгүүдийг олон тогооч саванд хийнэ. Хэрэв бүх хэсгүүд нь савны ёроолд багтахгүй бол та тэдгээрийг нэг нэгээр нь овоолж болно.
Алхам 5
Multicooker-ийг асаагаад "Baking" горимыг 1 цаг 10 минутын турш тавина. Хэрэв олон тогооч 700 Вт-аас бага чадалтай бол цагийг тохируулна уу - 1 цаг 20 минут.
Алхам 6
Цаг дууссаны дараа та махыг аяганаас болгоомжтой авч хаях хэрэгтэй. Хэсгүүдийг нь хөргөөд хөргөгчинд хэдэн цаг байлгаарай. Мах нь маш шүүслэг, амттай, анхилуун үнэртэй байдаг.
