Энэхүү улирлын чанартай хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй хулуугаар үйлчилдэг тул анхны төрхтэй байдаг. Ийм шөлийг бага насны хүүхдэд ч бэлдэж болно. Энэ нь хоол боловсруулахад сайн, маш олон төрлийн амин дэм, шим тэжээл агуулдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр тахианы булан;
- - 2 төмс;
- - zucchini;
- - 150 гр хулуу целлюлоз;
- - 1 хонхны чинжүү;
- - сонгино;
- - лууван;
- - 1 улаан лооль;
- - шинэ ургамал;
- - амсах давс;
- - хайруулын чидуны тос;
- - 4 мини хулуу.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мини хулууны дээд хэсгийг хайчилж, төвийг үрээр нь цэвэрлээрэй. Тэднийг давхар уурын зууханд хийж, 15 минутын турш хооллоорой.
Алхам 2
Тахианы махны буланг том дөрвөлжин хэрчиж, оливийн тосонд хуурна. Шоо дөрвөлжин хэрчсэн төмс, хулуу, хонхны чинжүү, лууван, хулуу зэргийг нэмнэ.
Алхам 3
Холино, хоёр минутын турш буцалгаад жижиглэсэн сонгино нэмнэ. 15 минутын турш бага дулаанаар хооллоорой. Давсаар амталж, хальсалж, нилээд жижиглэсэн улаан лоолийг хийж хоёр минут буцалгана.
Алхам 4
Бэлэн шөлийг өвсөөр цацаж, хутгана, мини хулуунд хийж, тайрч тайруулаарай. Тэднийг 200 ° C хүртэл халаадаг зууханд хийж 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хулуунд шууд үйлчил.
