Пиццаны хайрлагчид энэхүү хоолны цагаан хоолтон хувилбарыг үзэх дуртай болно. Хэрэв та дэлгүүрүүдэд зарагддаг бэлэн зуурсан гурил хэрэглэдэг бол та ийм пиццаг маш хурдан хийж чадна. Хэрэв та хүсвэл зуурсан гурилаа өөрийн дуртай жороор хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1 давхар дэлгүүрээс худалдаж авсан пиццаны зуурмаг
- 3 мөөг
- 1/2 аяга чидуны тос
- 1 tbsp. алимны цууны халбага
- 1 халбага сараалжтай цагаан гаа
- 1 сармис хумс, татсан
- 1 tbsp. хүрэн сахар халбага
- 1 чимх улаан чинжүү
- 1/4 аяга ус
- 100 грамм моцарелла бяслаг
- 1 хонхны чинжүү, улаан
- 1 жижиг толгой брокколи
Зааварчилгаа
1-р алхам
Чидун жимсний тосыг бага зэрэг хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр халаана. Мөөгийг нимгэн хэрчээд 5-7 минут зөөлөн болтол хуурна.
Алхам 2
Шинэхэн брокколийг баг цэцэг болгон задалж, буцалж буй усан дотор буцалгаад эсвэл 10 минутын турш тайрч авна. Хэрэв та хөлдөөсөн брокколи хэрэглэдэг бол 8 минутаас хэтрэхгүй хоол хийх хэрэгтэй. Болгарын чинжүүг цагираг болгон хайчилж ав. Бүдүүн ширхэгтэй grater дээр бяслаг сараалжтай.
Алхам 3
Sauce хоол хийх Чидун жимсний тос, цуу, цагаан гаа, сармис, хүрэн сахар, улаан чинжүү, 1 хоолны халбагын усыг жижиг саванд хийж хөөсөрнө. Зодохдоо цөцгий соус хийхийн тулд үлдсэн уснаас 1 халбага нэмнэ.
Алхам 4
Пиццаны зуурмагийн хуудсан дээр соусаа тараана. Дээд тал нь сараалжтай бяслаг, мөөг, брокколи, улаан хонхны чинжүү, цагираг болгон хуваасан. Бид зуурмагийн уутны зааврын дагуу зууханд шарна.
