Самартай хоолны дуршил бүхий өнхрөх хэлбэрийн гайхалтай сайхан амттан. Аарцтай зуурмаг нь энэхүү өнхрүүлгийг зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд маш их тустай болгодог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 150 гр бага өөх тос тараг;
- - 100 гр цөцгийн тос;
- - 50 гр цөцгий;
- - 250 гр тослог үйрмэг бяслаг;
- - дээд зэргийн гурил 450 гр;
- - 100 гр элсэн чихэр;
- - 1 компьютер. жигд нунтаг уут;
- - Жижиглэсэн хушга 200 гр;
- - 2 ширхэг. тахианы өндөг;
- - 10 гр шанцай;
- - 1 компьютер. ваниллиний уут;
- - 50 гр шингэн зөгийн бал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энэхүү гайхамшигтай өнхрүүлгийн хувьд та ямар ч самар, хушга, hazelnuts, бүйлс, газрын самар зэргийг авах боломжтой бөгөөд энэ нь таны амт, сонголтоос хамаарна. Хамгийн гол нь самар бүхэлдээ сайн хатсан байх ёстой, хэрвээ самар чийгтэй эсвэл бага зэрэг боловсроогүй бол зуухаа халаагаад самараа бүрэн хуурай болтол нь халуун зууханд хийж байгаарай. Энэ нь ихэвчлэн арван таван минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана. Самараа аваад хөргөнө.
Алхам 2
Цөцгийн тос авч, богино долгионы зууханд хайлуулж, дээр нь элсэн чихэр нэмээд холимогоор жигд болтол нунтаглана. Холимогоо том хутгагч аяганд хийгээд бага зэрэг хумсны дараа тараг нэмээд жижиг хэсгүүдээр нь ааруул хийгээд дахин хөөсөөр хутгана. Гүн саванд хийж, жигд нунтаг, шигшсэн гурил нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах. Үүссэн зуурсан гурилыг хүнсний хальсаар боож, хагас цагийн турш хөргөгчинд хадгална.
Алхам 3
Өндөгийг бага зэрэг элсэн чихэрээр хутгаад шанцай болон буцалсан хөргөсөн ус нэмнэ. Самарыг зуурмаг эсвэл кофе бутлуурын дотор буталж, зодуулсан өндөг дээрээ нэмнэ. Зөгийн бал нэмж, сэрээтэй сайтар холино. Зуурсан гурилаа өнхрүүлэн өнхрүүлэн жигд давхаргад хийж өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй. Урьдчилан халаасан зууханд дөчин минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
