Футомаки бол шигтгэмэл хэлбэртэй амттай өнхрүүлгүүд юм. Тэднийг хоол хийх нь ердийнхөөс илүү хэцүү биш боловч илүү сонирхолтой болж хувирдаг. Японы анхны зуушаар үйлчилж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр чанасан цагаан будаа;
- - 2 хуудас нори;
- - 1 өргөст хэмх;
- - сонирхогчийн хэсэг, хэдэн хавч мод;
- - бага зэрэг давсалсан хулд загас;
- - васаби, шар буурцаг сумс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан будааг чанаж болгосон хүртэл нь буцалгаад суши будаа шиг харагдуулаад 2 хоолны халбага цагаан будааны цууг давс, элсэн чихэртэй хамт хийнэ.
Алхам 2
Нэг нори үр тарианы дагуу хагасыг нь хас. Дараа нь бүх зүйл маш энгийн бөгөөд бид ердийн өнхрүүлгийг бэлтгэхтэй адил үргэлжлүүлнэ. Нори туузанд чанасан цагаан будаа, зарим васаби тавь, өнхрүүл. Та жижиг хиам авах болно - уртын дагуу талыг нь тайрч ав. Хоёр дахь өнхрүүлэгтэй ижил зүйлийг хий.
Алхам 3
Нори бүхэл бүтэн хуудсыг аваад, "нуруу" -аар нь хоёр хэсэг болгон хуваасан нэг өнхрүүлгийг тавиад дээрээс нь дүүргэж тавь. Шинэ өргөст хэмх, бага зэрэг давсалсан хулд, наймалж мод. Мэдээжийн хэрэг та энэ дүүргэлтийг өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно. Бусад хоёр ширхэг өнхрүүлгийг дүүргэж дээр нь тавина.
Алхам 4
Хулсан дэвсгэр ашиглан бүгдийг нэг норигийн хуудсанд хийж, талуудыг талбайн талууд шиг бага зэрэг тэгшлээрэй. Хивсээ задлаад өнхрүүлээд хэсэг болгон хуваа.
Алхам 5
Энэ бол футомаки бэлэн болсон бөгөөд васаби, даршилсан цагаан гаа, шар буурцагны соустай хамт үйлчилээрэй, ингэснээр та Японы уламжлалаас хол зөрөхгүй. Эдгээр амттай шигтгэмэл өнхрүүлгийг гэртээ бэлдэж болох бөгөөд хамгийн чухал нь та чигжээсээр туршиж үзэх боломжтой.
