Шилэн хүйтэн сүүтэй хослуулан эдгээр нарийн маффинууд таныг галзууруулах болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 4 маффины хувьд:
- - 75 гр гурил
- - 20 гр какао нунтаг
- - 0.5 tsp жигд нунтаг
- - 1/8 tsp сод
- - 1/8 tsp давс
- - 75 гр элсэн чихэр
- - 25 гр цөцгийн тос
- - 125 мл цөцгийн тос
- - 1 жижиг өндөг
- - 50 гр шоколад
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид зуухыг 200 градус хүртэл халаана. Энэ хооронд гурилыг жигд нунтаг, сод, какао, давсаар шигшинэ.
Алхам 2
Цөцгийн тосыг хайлуулж хөргөх хэрэгтэй. Өндөгийг элсэн чихэр, цөцгийн тосоор зодож, цөцгийн тос нэмээд нэг төрлийн болтол хутгана.
Алхам 3
Шоколадыг нилээд цавчих, хэрвээ хүсвэл үрж ч болно. Хоёр хольцыг хольж, шоколад нэмнэ. Зөөлөн хольж, хэвэнд хийнэ (та дээрээс нь бага зэрэг шоколад цацаж болно), зууханд 20-25 минутын турш явуулна. Сайхан хооллоорой!