Зууханд хийх шаардлагагүй бүх төрлийн амттан маш олон байдаг. Би танд шоколадтай кокосын өнхрүүлгийг хийхийг санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - жигнэмэг - 100 гр;
- - рашаан ус - 50 мл;
- - какао - 2 хоолны халбаганууд;
- - наргил модны ширхэг - 40 гр;
- - цөцгийн тос - 40 гр;
- - элсэн чихэр - 50 гр;
- - өтгөрүүлсэн сүү - 1 халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та шоколад, кокосын давхаргыг бэлтгэх хэрэгтэй. Эхнийх нь ийм байдлаар хийгддэг: жигнэмэгийг хутгагч дээр хийж жижиг үйрмэг болгон нунтаглана. Дараа нь какао, рашаан ус нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино. Үр дүн нь зөөлөн хуванцар масс байх ёстой.
Алхам 2
Кокосын давхарга хийхийн тулд кокосын ширхгийг холигчоор нунтаглаж нунтагласан элсэн чихэр, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, өтгөрүүлсэн сүүтэй холино. Холимогийг хутгана.
Алхам 3
Тавиур дээр хүнсний тугалган цаас тавина. Амттаны кокосын давхаргыг тугалган дээр байрлуулж тэгш өнцөгт хэлбэртэй болгоно. Үүссэн тэгш өнцөгт дээр шоколадны давхаргыг тавь. Бүх зүйлийг тэгшлээрэй.
Алхам 4
Ирээдүйн амттангийн тугалган дээр тавьсан давхаргыг түүгээр ороосон байх ёстой. Та тэгш өнцөгтийн нарийн талаас өнхрүүлгийг нугалах хэрэгтэй. Хоолоо хөргөгчинд байрлуул. Тэнд дор хаяж 1 цаг зогсож байх ёстой. Шоколад-кокосын өнхрөх бэлэн боллоо!
