Загасны үүр

Агуулгын хүснэгт:

Загасны үүр
Загасны үүр

Видео: Загасны үүр

Видео: Загасны үүр
Видео: Цагаан-Үүр сум руу аялсан нь 2018-10 сар 2-р бүлэг 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Маш амттай, хамгийн чухал нь анхны хоол нь таны гэр бүлийн бүх гишүүдэд баяртай байх болно.

Жагсаалтад заасан хоолыг ашиглан та хорин орчим үүр хийж болно.

Загасны үүр
Загасны үүр

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • • 500 гр загасны булан (энэ нь цурхай алгана, ягаан хулд, бусад аль аль нь байж болно);
  • • 400 гр талх;
  • • 200 гр сонгино;
  • • 1/2 литр сүү;
  • • 150 гр бяслаг;
  • • ногоон;
  • • чинжүү;
  • • ургамлын тос;
  • • майонезаас;
  • • давс.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Нэгдүгээрт, бид үүрний бөглөөг бэлтгэдэг. Үүнийг хийхийн тулд сонгино, загас, өвсийг цавчих хэрэгтэй. Бүх жижиглэсэн найрлагыг сайтар холино.

Алхам 2

Бяслаг үрж жижиглээрэй.

Алхам 3

Бид талхыг хоёр см зузаантай хэсэг болгон хуваасан. Тэд тус бүрт нь үйрмэгээ гараараа бутлан жижигхэн сэтгэлийн хямралд оруулаарай.

Алхам 4

Маягтыг тосоор сайтар тосолж, дээр нь хэсгүүдийг тавина.

Алхам 5

Загас, сонгины дүүргэлтийг хонхорт хийж, гадаргууг майонезаар тосолно.

Алхам 6

Бид зууханд хийж, 180 градусын температурт 40-45 минутын турш жигнэх болно.

Алхам 7

Хоол хийхээс таван минутын өмнө үүрэн дээрээ бяслагны давхарга цацна. Хэрэв та хүсвэл энэ найрлагыг нэмж оруулахаа больж болно. Ямар ч байсан амсаарай. Өвөрмөц хэвээр байх болно.

Зөвлөмж болгож буй: