Хуушуурын жор маш олон байдаг, зөвхөн Оросын хоолонд л хэдэн арван байдаг. Хуушуур нь ялангуяа бүх насныханд түгээмэл байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- гурил - 250 гр;
- ус - 1, 5 шил;
- тахианы өндөг - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - 1 халбага;
- давс 1/4 tsp;
- сод 1/4 tsp;
- нимбэгийн хүчил - 1/4 tsp;
- ургамлын тос - 1 халбага;
- шар тос - 50 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шинэ тахианы өндөг аваад сайтар зайлж, гүн гүнзгий саванд хуваа. Хуушуурыг амттай болгохын тулд цагаан ба шарыг тус тусад нь зодоод дараа нь хольж, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Холимог холигчоор бага хурдтай 1 минут байлгаад дараа нь нэмээд хэдэн минут үргэлжлүүлэн цохино. Та хумсны хутга ашиглаж болно. Үүссэн хөөс рүү халуун, гэхдээ халуун биш буцалсан ус хийнэ, сода нэмээд хумсаараа үргэлжлүүлээрэй. Содыг урьдчилан унтраах шаардлагагүй.
Алхам 2
Гурил шигшээд дээр нь нэмээд бөөгнөрөлгүй болтол нь цохино. Улаан буудайн гурил нь эрт боловсорч гүйцэхэд сайн байдаг боловч олон янз байдал нь үндсэн ач холбогдолгүй юм.
Алхам 3
Нимбэгний хүчилийг бага зэрэг усаар хутгаж, зуурсан гурил нэмээд хутгана.
Алхам 4
Нимбэгний хүчил байхгүй тохиолдолд жорыг бага зэрэг өөрчилсөн болно. Үүнтэй адил зуурсан гурил зуураад, усны оронд ижил хэмжээний исгэлэн сүү нэмнэ. Содыг бага зэрэг усанд уусгаад, жигнэхийн өмнөхөн зуурсан гурил руу хийнэ, өмнө нь хутгана.
Алхам 5
Хуушуурыг хайруулын тавган дээр шатаахаас сэргийлж, илүү зөөлөн, уян хатан болгохын тулд бэлтгэсэн зуурмагтаа нэг халбага ургамлын тос нэмнэ. Тэд сайн тархаж, нимгэн байхын тулд зуурсан гурилаа хийж, жигнэхийн өмнөхөн бага зэрэг буцалсан ус хийж сайтар холино.
Алхам 6
Энэ жор нь зуурсан гурилыг өсгөх шаардлагагүй тул бингийг нэн даруй жигнэж эхэлнэ. Бага ирмэг бүхий ширмэн тогоо, урт модон хусуур нь жигнэхэд хамгийн тохиромжтой. Хайруулын тавган дээр халааж, тос, тос түрхэж болохгүй.
Алхам 7
Бэлэн хуушуураа бие биен дээрээ тавиад дээр нь хайлсан цөцгийн тосоор тос түрхэнэ. Боодолтой, тэднийг хэдэн минутын турш байлга. Халуун үйлчил.
