Сагамхай бол илчлэг багатай хоолны бүтээгдэхүүн юм. Түүний найрлага дахь уургийн хувьд махнаас ч дутахгүй. Мөн сагамхай нь арьс, үс, хумс, тархи, зүрхэнд сайн нөлөөтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
Сагамхай булангийн 750 грамм, дунд зэргийн сонгино 2, нимбэгний 1/2, улаан лоолийн 300 грамм, ургамлын тосны 5 хоолны халбаг, гурил, давс, яншуй, хар чинжүүний 3 хоолны халбагыг амсах болно
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сагамхай буланг хэсэг болгон хувааж, давс, чинжүү, гурилаар өнхрүүл.
Алхам 2
Сонгиног нилээд хэрчиж, ургамлын тосонд алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна.
Алхам 3
Загасыг гүн жигд хуудсан дээр тавь, шарсан сонгино цацна. дээд тал нь хэрчсэн улаан лооль, нимбэгний хамт.
Алхам 4
Загасандаа 3 хоолны халбага халуун ус нэмээд зууханд хийнэ. 20 минутын турш сайтар халаадаг зууханд жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 5
Жижиглэсэн ургамлаар цацаж үйлчил.