Энэ бол хамгийн гоёмсог жоруудын нэг гэдгийг би даруй хэлэх ёстой. Бүх энгийн байдлыг харгалзан энэ нь маш амттай, үр дүнтэй хоол болж хувирав. Баярын үдэш дууссаны дараа та хичнээн ч хоол хийсэн байсан хамаагүй энэ үлдэгдлийг зайлуулах шаардлагагүй болно гэдгийг би баталж байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Champignons 10-15 ширхэг
- Хатуу зөөлөн бяслаг 100-150 гр
- Цөцгий 2-3 tbsp. халбага
- Сонгино - 2 жижиг толгой
- Амт нь наранцэцгийн тос
- Greens - яншуй, dill
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид том champignons авч, хөлийг нь сайтар салга. Бид одоогоор малгайгаа хойш тавилаа.
Алхам 2
Хөлийг нь нилээд цавчих, нилээд жижиглэсэн сонгино, бага зэрэг давс нэмнэ. Сонгино алтан өнгө авах хүртэл ургамлын тосонд энэ бүх хольцыг хуурна.
Алхам 3
Одоо холимог бага зэрэг хөрнө, гэхдээ одоогоор бид бяслагыг үрж, дараа нь холимогоо холино. Цөцгий бүү мартаарай.
Алхам 4
Мөөгний тагийг үүссэн холимогоор зөөлөн дүүргээд таган дор биднийг аль хэдийн халуун, цөцгийн тосоор хүлээж буй хайруулын тавган дээр тавь. Бид энэ бүхнийг удаан гал дээр шарж, шүлсээ залгиж, дор хаяж 20 минут тэсвэрлэхийг хичээдэг.
Алхам 5
Бид үүнийг гаргаж аваад, нилээд жижиглэсэн ургамал цацаж, зочид ширээн дээрээс аяга таваг хэрхэн арчиж байгааг таашаалтайгаар ажиглана.
Хамгийн сайн дулаахан үйлчилдэг. Ямар ч тохиолдолд энэ хоол хөргөж амжихгүй байх гэж бодож байна.
Хоолны дур сонирхол, найз нөхөд!
