Ролл бол үндэсний япон амттан юм. Өнхрөхөд шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг аль ч хүнсний дэлгүүрээс худалдан авч болно. Олон суши баар нь үргэлж хямд байдаггүй тул та гэртээ өөрөө амархан ороомог хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • 2 хуудас пита талх
- • 1 шар чинжүү
- • 1 ногоон чинжүү
- • 200 гр сонирхогчийн мах
- • 150 мл майонез
- • 1 tsp. гич
- • 1 баглаа dill
- • 200 гр улаан загас
- • 200 гр цөцгий эсвэл аарцны бяслаг
- • 1 нимбэг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энэ нь амтат чинжүү нэмсэн өнхрөхөд гоймон бэлтгэх шаардлагатай байна. Үүнийг хийхийн тулд та майонезаас, гич, жижиглэсэн dill холих хэрэгтэй. Үр хольцыг давс, чинжүүтэй хамт амтлана.
Алхам 2
Загасны өнхрөх зуурмаг бэлтгэх шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд та гүн гүнзгий аяга авч, майонезаас, жижиглэсэн dill, нимбэгний шүүс нэмж өгөх хэрэгтэй. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 3
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Үрийн чинжүү, зайлж, хоёр тэнцүү хэсэгт хуваана. Хагас бүрийг ургамлын тосоор цацна. Зууханд чинжүүгээ 10 минут жигнэсний дараа саванд хийж 10 минутын турш таглана. Чинжүүг дусаахад та хальсыг авч, целлюлозыг тууз болгон хуваах хэрэгтэй. Улаан загасыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
Алхам 4
Майонез, гич ба dill холилдсон нэг pita талхыг тослох. Дээрээс нь чинжүү, сонирхогчийн хамт зүсмэлүүд болгон хуваасан. Хоёр дахь пита талхыг майонезаас болон ургамлын гаралтай тос бяслагаар тослох ёстой. Тосолсон пита талханд загасны хэсэг тавь. Үр дүнгийн pita талхыг өнхрүүлж, жижиг хэсгүүдэд хуваасан байх ёстой.
