Далайн эргийн улирлын өмнөхөн олон хүмүүс өвлийн улиралд хуримтлагдсан илүүдэл жингээсээ салахыг хүсдэг. Гэхдээ харамсалтай нь талх, бусад гурилан бүтээгдэхүүнийг хайрлагчид маш хэцүү байдаг. Хивэг жигнэмэг хийх гайхалтай энгийн бөгөөд хурдан жор нь энэ тохиолдолд туслах болно.
Туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч гэсэн бага илчлэг хивэг жигнэмэгийг өөрийн гараар чанаж чаддаг - жор нь маш энгийн байдаг.
Бидэнд хэрэгтэй:
- 100г шахмал хивэг (ямар ч төрлийн улаан буудайг жороор авдаг);
- 3 өндөгний цагаан (бид жигнэмэгийн илчлэгийн хэмжээ буурснаас болж шар нэмдэггүй, гэхдээ хэрэв та нэмбэл амттай байх болно, зөвхөн жороор хоёр зуун нэмэлт илчлэг нэмэгдэх болно);
- Чидун жимсний тос 1 халбага (ургамлын тосоор сольж болно);
- 1/3 халбага давс;
- амсахаар элсэн чихэр (нэг халбага элсэн чихэр бүр жор дээр 30 калори илчлэг нэмж өгдөг гэдгийг санаж байх хэрэгтэй).
Хивэгийг кофе бутлуур эсвэл хутгагчаар нунтаглаж гурил болгоно.
Өтгөн хөөс үүсэх хүртэл цагаан арьстнуудыг цохино.
Чидун жимсний тос, давс, элсэн чихэр нэмнэ.
Хивэг гурил нэмнэ.
Үүссэн зуурсан гурилыг хагас цагийн турш байлгана.
Дараа нь өөрт тохирсон ямар ч хэлбэрийн жигнэмэг баримал (жороор нь хиамны жигнэмэг жигнэх нь тохиромжтой).
Зууханд 180 градусын турш 20-25 минутын турш зөөлөн болтол жигнэнэ.
Үр дүн нь ямар ч химийн бодис, далдуу модны тосгүй, илчлэг багатай амттай хивэг жигнэмэг юм.
Манай жороор элсэн чихэр (мөн мэдээжийн шар) зэргийг тооцоогүй байхад бүх жигнэмэг ойролцоогоор 560 калори байдаг бөгөөд энэ зуурмагаар хичнээн ширхэг жигнэмэг хийх нь зөвхөн таны төсөөллөөс хамаарна. Ямар ч тохиолдолд гаралт нь зөвхөн ашигтай витамин, элемент агуулсан илчлэг багатай бүтээгдэхүүн юм.
