Энэ намрын мөөгний арвин ургац. Тэднийг төмс, цөцгийтэй хамт саванд хийхийг хичээ, гэхдээ зууханд биш, харин агааржуулагчаар хийж үзээрэй. Дотор нь хүнсний ногооны аягыг 2 дахин хурдан болгосон.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 4 үйлчилдэг:
- - 300 гр шинэхэн мөөг;
- - 300 гр төмс;
- - 2 хоолны халбагын цөцгийн тос;
- - 1 шил цөцгий;
- - 1 сонгино;
- - чинжүү, давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шинэхэн мөөгийг буцалгаж, коланд дээр нь хаяна. Сонгиноыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Сонгино, мөөгийг ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр энгийн зууханд хуурна.
Алхам 2
Төмсийг хальсалж, шоо болгон хувааж ав. Төмсний давхаргыг шавар саванд хийж, дараа нь шарсан мөөг, сонгины давхарга, дараа нь өөр төмс, мөөгний давхарга хийнэ. Бүх зүйлийг давсалж, хар чинжүүтэй хамт давсал. Мөөгний нөөцийг нэмнэ үү. Дээд тал нь цөцгийтэй.
Алхам 3
Төмсний тогоог нам төмөр тавиур дээр тавь. Температурыг 180 градус болгож, тавагыг 50-60 минутын турш өндөр хурдтай байлгана.
