Салатны хөгжилтэй төрх нь хамгийн гунигтай өдөр баяр баясгалантай байдлыг бий болгож, амт нь хоолны дуршилыг бүрэн зөвтгөх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр тахианы булан;
- - 140 гр шампиньон;
- - 4 зүйл. төмс;
- - 1 компьютер. сонгино;
- - 3 ширхэг. өндөг;
- - 250 гр майонезаас (50%);
- - 50 гр ургамлын тос.
- Чимэглэлийн хувьд:
- - жижиг улаан лооль;
- - яншуй;
- - чидун.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махны буланг 40-60 минут буцалгана (ус буцалгасны дараа). Тахианы махыг шүүслэг байлгахын тулд махыг шөлөнд хөргөнө. Бэлэн махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
Алхам 2
Өндөгийг хатуу чанаад, шарыг цагаанаас нь салгаж ав. Мөөгийг угаасны дараа дунд шоо болгон хувааж, ургамлын тосонд алтан хүрэн болтол нь хуурна. Мөөгөндөө нилээд жижиглэсэн сонгино нэмээд сонгино тунгалаг болтол хуурна. Лууван, төмсөө хальсанд буцалгаж бэлтгэнэ.
Алхам 3
Майонезаар тавган дээр мөөгний тоймыг зур. Тахианы махыг майонезаас хольсны дараа махны давхаргыг тавь.
Дараа нь чанаж болгосон мөөгийг майонезаар бага зэрэг түрхээд тараана. Дараа нь майонезаас бага зэрэг давстай сараалжтай төмсний давхаргыг өгөөмрөөр тараана.
Алхам 4
Мөөгний тагийг дунд зэргийн (нарийн) сараалжтай луувангаар чимэглээрэй. Малгайны доор жижиглэсэн шар, мөөгний хөлийг цавчих - нарийн grater дээр сараалжтай уураг. Хөлийн доод хэсэгт намуу цэцгийн үрээр цацаж, яншуй навчаар чимэглээрэй.
Алхам 5
Улаан лоолийн ladybug-ыг талыг нь огтолж ав. Дараа нь талыг нь дахин тайрч, бага зэрэг түлхэж өгнө. Чидун жимсний толгой ба толбыг хайчилж ав. Майонезаас нүдийг зур.
