Хүүхдүүдийн үдэшлэг хийхэд хамгийн тохиромжтой зууш болох сонирхогчид, чидун, бяслаг бүхий Италийн мини пиццаны зуушны жор.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зуурмаг:
- 500 грамм гурил;
- 3 хоолны халбагын чидуны тос
- 250 миллиграмм халуун ус
- Нэг уут хуурай мөөгөнцөр;
- Нэг халбага элсэн чихэр;
- Нэг халбага давс.
- Дүүргэлт:
- 50 грамм сонирхогчийн;
- Mozzarella бяслаг 300 грамм;
- 150 миллиграмм улаан лоолийн зуурмаг
- Нэг халбага чидуны тос
- Хатаасан орегано нэг ба хагас халбага;
- Давсалсан чидун - нэг пицца тутамд 1-2.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Юуны өмнө та зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд мөөгөнцрийг халаасан усанд уусгаад элсэн чихэр нэмнэ. Зуурмаг нь тохирч байх ёстой. Өргөн саванд гурил, давсныхаа хэмжээг хольж, бүлээн зуурмаг, оливын тосоо нэмнэ. Эгц биш зуурсан гурил зуураад, салфеткаар хучиж, хоёр цагийн турш өргөхөөр үлдээнэ үү.
Алхам 2
Дараа нь та чидун жимсийг нимгэн цагираг, сонирхогчид жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой.
Алхам 3
Таарсан зуурсан гурил зуураад 15 орчим жижиг хэсэг болгон хуваагаад бөөрөнхий болгоод нимгэн бялуу болгон тэгшлээрэй.
Алхам 4
Улаан лоолийн нухашаар гадаргууг угааж, дараа нь хоолоо тараана. Төгсгөлд нь бяслагаар цацна. Пиццагаа тугалган цаасаар 10-15 минут жигнэнэ. Тэд алтан, gooey бяслагтай шаржигнуур байх ёстой.
