Motley Shreds шөл нь зуны сайхан хоол юм. Энэ үед шинэ чинжүү, улаан лооль, сонгино дөнгөж боловсорч байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 800 гр үхрийн мах,
- - 1 дунд лууван,
- - 1 шар, 1 улаан, 1 ногоон хонхны чинжүү,
- - халуун улаан чинжүү,
- - 3 хумс сармис,
- - 1 сонгино,
- - 400 гр хатаасан улаан лооль,
- - Лаврын навч,
- - хавчих шанцай,
- - амсах давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та махыг 2 ижил хэсгүүдэд хувааж, дараа нь саванд хийх хэрэгтэй. Жижиглэсэн лууван, сонгино тэнд хая, 1 tsp. давс, булан навч. Бүх зүйлийг 1 литр усаар асгаж, өндөр гал дээр буцалгаж, дөлийг нь багасгаж, таган дор махыг зөөлөн болтол 1.5-2 цаг буцалгана.
Алхам 2
Мах чанах үед та зуухаа унтрааж, шөлөнд 30 минутын турш исгэж байх хэрэгтэй. Гаргаж аваад махыг бага зэрэг хөргөөд гараар нь ширхэг болгон хувааж байх ёстой.
Алхам 3
Том сонгиноо цагираг, чинжүүгээ тууз болгон хайчилж ав. Наранцэцгийн тосоор 15 минутын турш хүнсний ногоо зөөлөн болтол хуурна.
Алхам 4
Нилээд жижиглэсэн сармис, халуун чинжүү, давс, шанцай нэмнэ. Бүх юм 30 секундын турш шарсан байдаг. Наранд хатаасан улаан лоолийг жүүсний хамт нэмж, халбагаар зуурах хэрэгтэй. Бүх зүйлийг 5 минутын турш чанана.
Алхам 5
Дараа нь махыг чанаж болгосон 450 мл шөл, үхрийн мах нэмнэ. Бүх зүйлийг дахиад 10 минутын турш чанана.
Үйлчилж эхлэхээс өмнө таваг нь өвсөөр чимэглэгддэг.
