Шоколадны фондыг нарийн ширхэгтэй шоколад, коньяк, цөцгий зэргээр хийдэг. Шоколадны фондюк бол 2-р сарын 14-ний өдөр бүх хайрлагчдын найрыг дүүргэх романтик хоол юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3.2% -ийн өөх тос агуулсан ¾ л тос
- - 350 гр харанхуй эсвэл үзэм нэмээгүй сүүтэй шоколад
- - 1 tbsp. коньяк эсвэл архи
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шоколадыг эхлээрэй. Үүнийг хутгаар нилээд цавчих эсвэл бүдүүн ширхэгтэй сараалж дээр сараалжтай болгоно.
Алхам 2
Дараа нь цөцгий аваад жижиг саванд хийгээд буцалгана. Дараа нь галыг багасгаж, жижиглэсэн шоколадыг цөцгий рүү хийнэ.
Алхам 3
Шоколадыг бүрэн уусгах хүртэл таваг 3-5 минут байлгана. Дараа нь сонгосон ликёр эсвэл коньякаа нэмээд нэг төрлийн тогтвортой байдал үүсэх хүртэл бүх зүйлийг хумсаар холино.
Алхам 4
Бэлэн фондыг жижиг саванд хийнэ, дулаан байлгаарай.
Алхам 5
Энэ хоолонд гүзээлзгэнэ, банана, хан боргоцой, тоорын зүсмэлүүд, алим, манго, интоор эсвэл интоор, амтат бялуу эсвэл бялуу, зефир эсвэл жигнэмэгээр үйлчил.
Алхам 6
Гүзээлзгэнэ гэх мэт жимсний нэг хэсгийг фондонд дүрээд хайртай хүндээ хандаарай. Үдшийг улаан дарс, лаа, хөнгөн хөгжимөөр дүүргэж, романтик үдэш баталгаатай болно.
