Та мөнгөний хэлтэгнээс юу хийж чадах вэ? Мэдээж үүнийг жигнэх хэрэгтэй! Энэ загасны ер бусын амттай маханд их хэмжээний уураг, янз бүрийн амин хүчил, түүнчлэн төмөр, цайр, мэдээжийн хэрэг фосфор байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
1 килограмм мөнгөн хэлтэг, 5 хоолны халбага майонез, 1 нимбэг, 1 сонгино, 1 лууван, 3 хумс сармис, давс, газрын чинжүү, яншуй болон dill, ургамлын тос, жигд цаас, тугалган цаас
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загас, гэдсийг нь масштабаар хэмжиж, заламгайг нь хайчилж, сүүлийг нь, мөн хүсвэл толгойг нь тайрч ав. Мөнгөн хэлтэгийг сайтар зайлж, гадна болон дотор талдаа давс, газрын чинжүүтэй үрнэ.
Алхам 2
Сонгино хальсалж, зайлж угаана. Лууванг бүдүүн ширхэгтэй grater дээр үрж, ногооноо цавчих. Сонгино, лууван, өвсийг майонезаас хольж бага зэрэг давс, газрын чинжүү нэмнэ. Үүссэн массаар мөнгөн хэлтэг дүүргэ.
Алхам 3
Дээрээс нь загасыг сармисаар тосоор тосолж, хэвлэлээр дамжуулна. Хөнгөн цагаан тугалган цаасыг жигд хуудсан дээр хийж, ургамлын тосоор бага зэрэг тосолно. Загасыг тугалган дээр байрлуул.
Алхам 4
Зуухыг 180 градус хүртэл халаагаад, загасаа дотор нь тавь. 30 минутын дараа мөнгөн хэлтэгийг арилгаж, ар талдаа хөндлөн огтлол (урт нь 2 см, гүн нь 1 см) болго. Нимбэгийг шаантаг болгон хайчилж ав. Зүссэн хэсгүүдэд нимбэгний шаантаг хийж, алтан шаргал хүрэн болтол үргэлжлүүлэн жигнэнэ.
