Энэхүү амттанг хийхийн тулд бид бор элсэн чихэр, үр тарианы гурилыг ашиглах болно, ингэснээр бидний бялуу ч гэсэн гайхалтай эрүүл байх болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 30 ширхэг. огноо;
- - 400 мл сүү;
- - 150 мл элсэн чихэр;
- - 400 мл үр тарианы гурил;
- - 1 tsp жигд нунтаг;
- - 1 tsp ванилийн ханд;
- - 1 tbsp. хүчтэй үнэрт архи (жишээлбэл, ром);
- - 150 мл ургамлын тос;
- - Таны дуртай самар 100 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлэхийн тулд бичил долгионы зууханд сүүгээ халаагаад, үрнээс хальсалж хатаасан жимсийг зөөлөн болтол нь дэвтээнэ (би үүнийг нэг цагийн турш орхисон). Хэрэв огноо нь анх зөөлөн бол энэ зүйлийг орхигдуулж болно.
Алхам 2
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Огноо холигчоор сүүгээр жигд болтол нунтаглана. Дараа нь саванд ванилийн ханд, хүрэн сахар, давс, спирт нэмнэ. Дахин хутгана. Газрын тос нэмээд гөлгөр болтол дахин холино.
Алхам 3
Самарыг дунд зэргийн үйрмэг болгон нунтаглана. Гурилыг жигд нунтагаар шигшээд шингэн орцондоо нэмээд самараа нэмнэ. Зуурмагийг хэвэнд хийж 45-50 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бид бэлэн байдлыг модон бамбараар шалгадаг.
