Чухамдаа цагаан гаа бол том зөөлөн цагаан гаатай талх юм. Цагаан гаатай талх хийхийн тулд цагаан гаатай зуурсан гурил зуурна. Чавганы цагаан гаатай талх нь маш амттай болж, жинхэнэ амтат бялуу шиг харагдаж байна. Та олон тогоонд амтат хоол хийж цагаан гаа хийх явцыг хялбарчилж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 350 мл чавганы чанамал;
- - 250 мл ийлдэс;
- - 150 гр гурил;
- - 120 гр prunes;
- - 100 гр элсэн чихэр;
- - 50 гр овъёосны хальс;
- - 1 өндөг, 1 нимбэг;
- - шанцайтай чихрийн нунтаг уут;
- - жигд нунтаг, нунтагласан шанцай, цөцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нимбэгийг зайлж, хальсыг нь үрээд целлюлозын шүүсийг шахаж гаргана.
Алхам 2
Шар сүүг 50 градус хүртэл халааж, чавганы чанамал (300 мл) -тэй хольж, бага зэрэг жигд нунтаг нэмнэ. Масс нь хөөсөрч, эзэлхүүн нэмэгдэх ёстой.
Алхам 3
Тахианы өндөгийг элсэн чихэрээр хутгаад нимбэгний хальс нэмнэ. Гурилаа овъёос, шанцайны нунтагаар шиднэ. Бэлтгэсэн бүх гурван хольцыг хослуулаарай - та нимгэн зуурсан гурил авч, хальсаар хучиж, өрөөний температурт 1 цаг байлгана. Энэ хугацаанд зуурсан гурил өтгөрч, ширхгүүд хавагнах болно.
Алхам 4
Multicooker аягыг цөцгийн тосоор тосол (та наалддаггүй дэвсгэр эсвэл жигд цаасаар хучиж болно), зуурсан гурилаа асга. Жигнэмэгийн горимыг 1 цагийн турш асаана уу. Бэлэн байдлын дохиогоор чавганы соусыг бага зэрэг хөргөөд дараа нь төмөр тавиур дээр хөргөнө.
Алхам 5
Prunes-ийг зайлж, хатаана. Аяга дээр 50 мл чавганы чанамал, зарим нимбэгний шүүсийг хольж, хольж халааж, жижиглэсэн prunes нэмнэ.
Алхам 6
Gingerbread-ийг хоёр хэсэг болгон хувааж, prunes давхарлаж, дар.
Алхам 7
Бүрхүүлийг бэлтгэхийн тулд шанцайтай нунтаг элсэн чихэртэй саванд хийгээд 3 цайны халбага нимбэгний шүүс нэмээд хутгана. Цагаан гааны талбайн дээд ба хажуу талд шанцай-нимбэгний фондан түрхээд бага зэрэг хатаана. Үүний дараа та цайнд цагаан гаа хийж болно.
