Сармисын талх олон хүмүүст түгээмэл байдаг. Бэлтгэх олон жор байдаг бөгөөд хүн бүр өөртөө илүү тохиромжтой жор сонгодог. Ер бусын амттай зочдыг гайхшруулахын тулд та ердийн шинэхэн биш харин шатаасан сармисаа хоол хийхэд ашиглаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 120 гр цөцгийн тос;
- - 3 толгой сармис;
- - 2 хоолны халбагын чидуны тос;
- - Францын багет;
- - Жижиглэсэн яншуй 2 хоолны халбаганууд;
- - 100 гр сараалжтай пармезан;
- - чимх давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 160С хүртэл халаана. Сармисын толгой бүрээс оройг нь тайрч, бүх хумс харагдах болно.
Алхам 2
Сармисаа тугалган цаас руу шилжүүлж, чидун жимсний тосоор цацаж, боож, 50 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 3
Бэлэн, хөргөсөн сармисаа хумс болгон хувааж, хутгаар цавчих. Яншуйг нилээд цавчих, цөцгийн тос, сармис, үрж жижиглэсэн Пармезан, давстай холино.
Алхам 4
Талхыг хэсэг болгон хувааж, сармисны тосоор тосолж, зууханд (200С) хэдэн минут байлгаснаар хүрэн, шаржигнах болно. Амттай зууш бэлэн боллоо!
